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tesis de maestría
Publicado 2019
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En el Perú, las bodegas tradicionales tienen la necesidad de adaptarse a las nuevas necesidades y comportamientos de sus clientes. El diferencial de estos negocios radica en la cercanía del bodeguero con sus clientes y la inmediatez de los productos de primera necesidad que ofrecen, además, este tipo de negocio está muy extendido porque responde a la necesidad de las familias de contar con un ingreso. En los últimos años, la competencia directa e indirecta para estos negocios se ha incrementado debido al ingreso de competidores que utilizan el canal moderno. Se plantea que los bodegueros ofrezcan medios de pago digitales a sus clientes, lo cual permitirá transformar su negocio, generar mejores beneficios y hacer frente a la competencia, sin embargo, la preferencia del pago en efectivo es mayoría entre los bodegueros, además, existen factores que limitan la adopción de medios de...
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tesis de grado
Publicado 2021
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As a result of the pandemic in which we are living, many businesses tried to speed up their technological transformation process in order to mitigate the decrease in their sales; this evidenced many technological shortcomings in our country. The “bodegas” was the most impacted, since by not having a digital ecosystem that allows them to sell their products, they lost many sales by not reaching those people who decided to stay at home. After identifying the current needs, both of “bodeguero” and consumers; the idea was born of creating a comprehensive solution so that “bodegas” can market their products using a 100% digital platform. This platform is made up of a mobile application that includes the following functionalities: • Product Management: which allows the “bodega” to systematize their current inventory process and have better control of the stock of their produc...
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objeto de conferencia
Publicado 2023
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En el presente trabajo se desarrolla el caso de estudio de la empresa argentina Bodegas Trivento dedicada a la actividad vitivinícola. Esta empresa, en el año 2013 decidió incorporar la sustentabilidad en su modelo de negocios reconociendo el impacto ambiental que genera su actividad. En este sentido, Trivento ha canalizado distintos proyectos innovadores y tecnológicos en el cultivo de la vid, la producción del vino y la ubicación del producto en el mercado internacional. El objetivo consiste en indagar sobre el caso de la empresa Trivento del sector industrial vitivinícola, que sume valor a su gestión transparente, a través de la medición de acciones sustentables que contemplen la innovación y la tecnología en la transformación digital. Para ello, se analiza la información contenida en los reportes de sustentabilidad de los períodos 2018, 2019 y 2020, y otros reportes pu...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El proyecto de investigacion considera como objetivo general determinar las Características del marketing y la gestión de Calidad en la Micro y Pequeña Empresa del Sector Comercial, Rubro Bodegas, Caso: Bodega panchito, San Martin de Porres, Lima, 2020. Se ha utilizado para la investigacion un diseño de tipo Cuantitativo / Transversal / No Experimental, se aplicó un cuestionario de 33 preguntas mediante la técnica de encuesta, donde se ha obtenido los siguientes resultados, El 44% de los representantes de las micro y pequeñas empresas si conocen el término gestión de calidad, el 76.50% considera que es mucha importancia el consumo de nuestros productos, el 64.70% de los clientes considera que nuestros servicios cumplen con sus expectativas, el 67.60% expresa su conformidad con la atención cálida y responsable por los encargados de la tienda, el 67.20% señala que una mala aten...
5
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tiene por objetivo general determinar sí la mejora del clima laboral y proceso administrativo permite una adecuada gestión en micro y pequeña empresa del sector comercio, rubro bodegas: Caso Bodega Campos, distrito de Los Olivos, 2021. La investigación fue de diseño no experimental- transversal- descriptivo- de propuesta. Para el recojo de información se utilizó una población muestral de 4 trabajadores para la variable Clima laboral y Proceso administrativo a quienes se aplicó un cuestionario de 21 preguntas a través de la técnica de la encuesta. Obteniendo los siguientes resultados: El 50% practican los valores de la empresa, el 50% no está de acuerdo con la infraestructura y el equipo, 100% se identifica con la empresa y se siente orgulloso de la misma. En cuanto a los procesos administrativos, el 50% indicó que no cuenta con objetivos, 100% no c...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El actual trabajo de investigación tiene como objetivo identificar la problemática actual de la empresa “BODEGA MURGA” y brindar alternativas de solución para una mejora en sus procesos. En este caso, se logró evidenciar un déficit en la gestión de distribución y cadena de suministros. Asimismo, hace énfasis en la necesidad de contar con un área de logística para mejorar sus procesos de distribución e implementar un sistema de mejora. En el primer capítulo se describió la situación problemática en la que se encuentra la empresa, los aspectos que influyen en ella, como la deficiente administración de inventarios, desorganización en el almacenamiento de productos terminados y materiales, falta de información y control de las existencias. En el segundo capítulo se revisó el análisis del marco teórico y los conceptos relacionados con la situación problemática. As...
7
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente estudio que lleva como nombre “estudio del trabajo para Incrementar la productividad del Retorno de los Reingresos a Bodega Caso: Empresa de venta Directa por Catálogo Santa Anita, 2020”. El presente estudio tiene como enfoque cuantitativo, de tipo aplicativa, nivel descriptivo y de diseño experimental, el objetivo primordial es el aumento de la productividad del proceso del retorno de los reingresos a bodega, con el estudio del trabajo se conoció mejor el proceso exponiendo un total de 28 actividades entre la recepción el registro y el guarde de la mercaderia a la bodega. La población y la muestra son de 32 reportes, diagrama de opresiones y recolección de datos y evaluados por semanas de Pos y Tés, la investigación se desarrolló de forma observada y aleatoria de cada actividad, el tiempo estándar es de 5286.95 minutos por semana desde el momento que inicia el ...
8
tesis de grado
Publicado 2018
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La investigación, tuvo como objetivo determinar la incidencia del turismo interno en el desarrollo de negocios locales caso bodegas en Lima, cuya metodología utilizada fue una investigación de tipo correlacional, el diseño fue no experimental, la muestra se obtuvo a través del muestreo probabilístico que constó de 120 encuestados. De cuyas encuentras se llegó a las siguientes conclusiones. El Turismo en Limase constituye en el negocio más rentable para sus propietarios, siendo los de mayor demanda las bodegas ubicadas alrededor del turismo receptivo, turismo cultural en las ciudades coloniales, turismo gastronómico, turismo de aventura y turismo ambiental. El turismo interno, moviliza a las comunidades locales, involucra a toda la población, sensibiliza a las autoridades sobre la importancia del turismo como instrumento de crecimiento económico, de generación de empleo, de m...
9
tesis de grado
Publicado 2016
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El objetivo primordial del presente trabajo de investigación fue determinar el nivel de influencia de la Cultura Organizacional sobre la Competitividad en la Bodega Santa Elena, Tacna - 2015. La hipótesis general es referida a, si existe una influencia significativa entre el nivel de Cultura Organizacional sobre la Competitividad en la Bodega Santa Elena, Tacna – 2015. El método utilizado es Cuantitativo ya que es una investigación que se basa en el análisis personal y característico lo que la concibe como una investigación explicativa. La Investigación está orientada a decisiones debido a que no se concentra en hacer aportes teóricos, más bien su objetivo es buscar soluciones a los problemas. La técnica utilizada fue la encuesta para conocer las opiniones, las actitudes y las conductas de los trabajadores así como para medir la Competitividad de la empresa y el instrument...
10
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación, tuvo como Objetivo Elaborar la propuesta de mejora en la atención al cliente para la gestión de calidad de la MYPE del sector comercio, rubro abarrotes, Caso: “Bodega Lucerito”, Cañete – 2020. El estudio mantiene un alcance local ya que se realizará la investigación en la MYPE estudio de caso “Bodega Lucerito”. Asimismo, metodológicamente, la investigación tuvo un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental de corte transversal y nivel descriptivo. Con un población la MYPE, rubro abarrotes, Caso:“Bodega Lucerito”, con la aplicación de un cuestionario bajo la técnica de encuesta, que se realizó a 110 clientes. Respecto a la atención al cliente: la investigación señala que el 38.2% están totalmente de acuerdo con el buen servicio que brinda la empresa, el 26.4% están totalmente de acuerdo que la atención es ráp...
11
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tuvo como objetivo describir las características del merchandising en las micro y pequeñas empresas, rubro bodegas: caso Negocios Ángela, distrito de Manantay, Ucayali, 2021. La metodología de investigación fue cuantitativo, nivel descriptivo y diseño no experimental. La población fue infinita, teniendo en consideración las características del Negocios Ángela. La muestra se determinó probabilísticamente quedando en 267 clientes. Se utilizó un cuestionario de 18 preguntas de la variable de merchandising subdividido en tres dimensiones (visual, gestión y seducción) para su mejor estudio, donde se obtuvo los resultados; respecto a la variable merchandising su descripción es negativa con porcientos por encima del 60% que indican que no se aplica adecuadamente la estrategia en el negocio. Las tres dimensiones de la variable tienen incidencia negativa...
12
tesis de grado
Publicado 2021
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Las bodegas son un establecimiento retail importante comercialmente dado su alcance y cercanía con el consumidor. En la actualidad, este formato ha afrontado el crecimiento acelerado de diversos competidores. Por ello, la presente investigación tiene como objetivo plantear estrategias para las bodegas tradicionales ubicadas en el distrito de Comas, dada la importancia de esta zona de la ciudad para el sector. En principio, el desarrollo de una propuesta holística buscó conocer los factores valorados por el consumidor a través de encuestas, que parten del modelo Key Determinants. Adicionalmente, se realizaron entrevistas a fin de conocer la situación actual de las bodegas con la percepción que tienen profesionales del rubro. Las guías fueron construidas bajo el mismo modelo de la encuesta, permitiéndonos conocer la propuesta de valor ofrecida. Finalmente, se desarrolla un anális...
13
tesis de grado
Publicado 2021
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Las bodegas son un establecimiento retail importante comercialmente dado su alcance y cercanía con el consumidor. En la actualidad, este formato ha afrontado el crecimiento acelerado de diversos competidores. Por ello, la presente investigación tiene como objetivo plantear estrategias para las bodegas tradicionales ubicadas en el distrito de Comas, dada la importancia de esta zona de la ciudad para el sector. En principio, el desarrollo de una propuesta holística buscó conocer los factores valorados por el consumidor a través de encuestas, que parten del modelo Key Determinants. Adicionalmente, se realizaron entrevistas a fin de conocer la situación actual de las bodegas con la percepción que tienen profesionales del rubro. Las guías fueron construidas bajo el mismo modelo de la encuesta, permitiéndonos conocer la propuesta de valor ofrecida. Finalmente, se desarrolla un anális...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación se titula Caracterización de Selección del Personal y Gestión de Calidad en la MYPE sector comercial, rubro bodegas, caso Leonardi, Piura, 2020, tuvo como objetivo identificar las características para la selección del personal en la gestión de calidad de la Micro y Pequeña Empresa, rubro Bodegas, Caso: Leonardi, 2020, se utilizó la metodología tipo cuantitativo, con un nivel descriptivo, su diseño con corte transversal y no experimental ya que estaría dando en un solo momento, siendo los resultados agrupados según las variables de estudio, basado en una muestra no probabilística intencional, aplicando un cuestionario de 8 preguntas de respuestas cerradas para cada variable de estudio, estas fueron validadas por expertos. Las principales conclusiones de esta investigación fueron que se dieron a conocer los principios de Juran para gestionar con cal...
15
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación tuvo como enunciado del problema: ¿Cuál es la propuesta de mejora de la gerencia estratégica para la gestión de calidad en las micro y pequeñas empresas del sector comercio, rubro abarrotes, caso: Bodega Sueng, San Vicente de cañete – 2019? Tuvo como objetivo, elaborar la propuesta de mejora de la gerencia estratégica para la gestión de calidad de las micro y pequeñas empresas del sector comercio, rubro abarrotes, caso: “Bodega Sueng”, San Vicente de Cañete – 2019. La metodología utilizada fue: tipo cuantitativo, nivel descriptivo y diseño de investigación transversal-no experimental; la población estuvo compuesta por 90 micro y pequeñas empresas sector comercio, rubro abarrotes en el distrito de San Vicente 2019 y la muestra seleccionada fue de 9 trabajadores, caso bodega Sueng. La técnica aplicada fue la encuesta y el instru...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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Las bodegas tradicionales en Perú enfrentan diversos retos de desarrollo y competitividad, como los son el acceso a herramientas y servicios que les ayuden a mejorar su gestión y el acceso al sistema financiero, entre otros. En ese contexto, el crecimiento significativo de las herramientas digitales representa una oportunidad para cubrir las brechas antes mencionadas. Esta investigación buscó identificar los factores que influyen en la adopción de aplicaciones móviles de pago en las bodegas, en este caso escogimos la aplicación YAPE del BCP, la cual ha mostrado una creciente adopción entre microempresarios, entre ellos los bodegueros. A nivel metodológico, la presente investigación tuvo un enfoque cualitativo, con alcance descriptivo, siendo el diseño metodológico un estudio de caso múltiple. La recolección de la información se realizó mediante entrevistas a profundidad a...
17
tesis de grado
Publicado 2021
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Las bodegas tradicionales en Perú enfrentan diversos retos de desarrollo y competitividad, como los son el acceso a herramientas y servicios que les ayuden a mejorar su gestión y el acceso al sistema financiero, entre otros. En ese contexto, el crecimiento significativo de las herramientas digitales representa una oportunidad para cubrir las brechas antes mencionadas. Esta investigación buscó identificar los factores que influyen en la adopción de aplicaciones móviles de pago en las bodegas, en este caso escogimos la aplicación YAPE del BCP, la cual ha mostrado una creciente adopción entre microempresarios, entre ellos los bodegueros. A nivel metodológico, la presente investigación tuvo un enfoque cualitativo, con alcance descriptivo, siendo el diseño metodológico un estudio de caso múltiple. La recolección de la información se realizó mediante entrevistas a profundidad a...
18
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación tiene como finalidad, demostrar la “CARACTERIZACIÓN DEL FINANCIAMIENTO DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR COMERCIO DEL PERÚ: CASO EMPRESA COMERCIAL “BODEGA IVAN” - NUEVO CHIMBOTE, 2016”. Metodología: no experimental - descriptivo - bibliográfico - documental y de caso. Objetivo general: Describir las características del financiamiento de las micro y pequeñas empresas del sector comercio del Perú: Caso empresa comercial “Bodega Ivan” - Nuevo Chimbote, 2016”. Resultado del objetivo específico 1: La investigación en general, trata de ver todas las micro y pequeñas empresas obteniendo de los antecedentes locales, regionales y nacionales de como funcionaron su financiamiento para hacer crecer la empresa. Resultado del objetivo específico 2: Trata de hacerle una encuesta con preguntas cerradas para conocer cómo funcionó...
19
tesis de grado
Publicado 2021
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El problema abordado fue la necesidad de mejorar el proceso de ventas para llevar el control diario de las ventas en las bodegas, con el objetivo de elaborar una propuesta de sistema de información de ventas para el sector bodegas. Los antecedentes permitieron demostrar que existen investigaciones sobre sistemas de información para ventas relacionados con otros sectores, sin embargo, para el sector de bodegas o mini tiendas no se ha desarrollado. Además, se presentó una secuencia de actividades de desarrollo en base a lo planteado por (Department of Health and Human Services, 2008) en la investigación “Selección de un enfoque de Desarrollo” La investigación se desarrolló bajo el tipo no experimental, afrontándolo como un caso de estudio de un proceso.
20
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tuvo como objetivo general identificar: las oportunidades del crédito de proveedores para mejorar el financiamiento de la mype rubro abarrotes del Sr. Melquiades Flores Ruiz, del AA. HH. Las Malvinas, Región Tumbes – periodo 2020; la metodología que se utilizó fue tipo cuantitativo, descriptivo y de caso, planteando un diseño no experimental; siendo la población y la muestra la mype objeto del estudio, aplicando un cuestionario a la administradora de la mype. Según datan los resultados: Respecto al objetivo específico N.° 01, expresó que iniciaron sus actividades con financiamiento interno y que posteriormente sí solicitó un crédito externo, cuya entidad fue el BCP, indicando que sí tuvo dificultades en acceder a dicho financiación. Respecto al objetivo específico N.° 02, manifestó que por bajo grado de experiencia no ha optado por acceder a...
