Sistemas de gestión de calidad en las mypes dedicadas al comercio de abarrotes: una revisión de la literatura científica

• Autor: Crispin Navarro, Klelia Milagros
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/27298
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/27298
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Pequeñas empresas; Administración de procesos; Empresas comerciales; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

En el presente trabajo se ha realizado una revisión de estudios primarios, cuantitativos que nos den un alcance de los Sistemas de Gestión de la Calidad y su factibilidad de implementación en las Mypes; básicamente referido al Sistema de Gestión de la Calidad de la Norma ISO 9001. Así, la búsqueda de la revisión sistemática se realizó atendiendo a un criterio de temporalidad que abarca desde el año 2014 hasta el año 2020 en la base de datos de EBSCO (Discovery Service), E- libro; Plataforma Proquest, y Busines Source Ultimate (Ebsco Host). Siguiendo los criterios de inclusión y exclusión se obtuvo una muestra final de 13 estudios. Se ha encontrado los sistemas de gestión de calidad en Mypes no ha sido frecuentemente implementada, si bien los dueños y gerentes de las Mypes conocen o tienen noción de los sistemas de gestión de calidad, no lo aplican a sus Micro y Pequeñas Empresas, sin embargo, son conscientes que deberían aplicar un sistema de gestión de calidad para mejorar su competitividad en el mercado