Implementación de mantenimiento centrado en la confiabilidad en una malteria

• Autores: Espejo Gálvez, Cristian Alberto, Espejo Gálvez, Juan Carlos
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2017
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/10843
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/10843
• Nivel de acceso: acceso cerrado
• Materia: Administración de procesos; Procesos industriales; Administración de la producción; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

RESUMEN El presente trabajo trata sobre la implementación del mantenimiento centrado en la confiabilidad en una planta de procesamiento de malta para la elaboración de cerveza, debido a la creciente presión del mercado por el aumento de demanda de la malta, es necesario aumentar la confiabilidad de los sistemas productivos de la planta. Una forma de lograr alcanzar la confiabilidad necesaria para obtener los niveles de producción deseados es optimizando los programas de mantenimiento preventivo y predictivos haciendo que sean eficientes desde un punto de vista técnico económico. A partir del segundo capítulo se tratará sobre los conceptos generales del mantenimiento centrado en la confiabilidad, se describirá la filosofía del RCM (Reliability Centered Maintenance) y las técnicas empleadas para completar una implementación exitosa. Enfocándonos en los modos de fallas y consecuencias, orientándolo en los detalles y discerniendo cuales modos de fallas son relevantes y por consiguiente necesitan mayor atención. En la tercera parte de esta investigación se presentaran los objetivos generales y específicos de la propuesta de implementación del mantenimiento centrado en la confiabilidad, se verá un ejemplo de la aplicación en dos equipos críticos de la planta, se compararan indicadores de mantenimiento antes y después de la implementación. Se evaluaran los costos de implementación y se comparara los costos de mantenimiento antes y después de aplicar RCM en los equipos críticos mencionados. Las conclusiones y recomendaciones se describirán en el capítulo 4, con una tabla comparando el listado de tareas antes y después de revisión con la metodología de RCM. Además se presentara los tiempos estimados de recuperación de la inversión de la implementación.