Propuesta de implementación de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el área de producción en una empresa ladrillera, Cajamarca 2021

• Autores: Leon Davila, Sandra Yon Yin, Ramirez Bracamonte, Christian Alessandro
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/35581
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/35581
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Producción eficiente; Productividad; Rentabilidad; Inversiones; Empresas; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

El presente trabajo es realizado en una empresa ladrillera en Cajamarca, en el cual se plantea como objetivo principal evaluar el impacto de la propuesta de implementación de las herramientas Lean Manufacturing para mejorar la productividad de la empresa, mediante el diagnóstico de la situación actual de la empresa, desarrollo de la propuesta y evaluación económica y financiera de la misma. Para el diagnóstico de la situación actual de la empresa se procedió a realizar un análisis documental de los registros de la empresa, luego se realizó un diagrama Ishikawa para encontrar las causas raíz de los problemas presentes en la empresa; por consiguiente, planteamos distintas herramientas Lean para darles soluciones, estas son, VSM, 5’S y Kanban, así mismo se evaluó el costo de inversión de las herramientas, este último ascendió a una inversión de S/. 12,463.20 soles. Finalizado el diagnóstico de la situación inicial se calculó el costo que la causas raíces ocasionaban, este ascendió a un valor de S/. 7,247.2 soles, y se redujo a S/. 2,000 soles con el desarrollo e implementación de las herramientas, dando un beneficio económico de S/.5,247.20 soles. Finalmente se logró aumentar la productividad desde un valor de 5.16 a 7.74.