Mejora de la gestión logística en el área de almacén de una empresa comercializadora de productos de limpieza “El Misti Representaciones y Servicios E. I. R. L.” para reducir los costos logísticos del año 2019

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La empresa en estudio se dedica a la comercialización de productos de limpieza, paños y waypes. La utilidad de la empresa se está viendo afectada por una inadecuada gestión logística que se viene manejando. A partir del análisis de causas, se evidenciaron costos logísticos elevados los cuales impact...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Aspilcueta Nuñovero, Karla Patricia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Privada del Norte
Repositorio:UPN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/27505
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11537/27505
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Control de inventarios
Logística
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description La empresa en estudio se dedica a la comercialización de productos de limpieza, paños y waypes. La utilidad de la empresa se está viendo afectada por una inadecuada gestión logística que se viene manejando. A partir del análisis de causas, se evidenciaron costos logísticos elevados los cuales impactan en un 25% a la utilidad y estos pueden ser reducidos al tomarse acciones correctivas, en particular, en el área de almacén. La mayoría de empresas no toman en cuenta que el almacén es un área crítica dentro de la cadena de suministro. Usualmente estas no manejan indicadores o herramientas que permitan controlar, analizar y ejecutar mejoras en el almacén. Para resolver este problema, se propone identificar los procesos y representar el flujo actual de actividades que se realizan en el almacén y mejorarlos. Por otro lado, realizar una clasificación ABC de los productos más demandados por parte de los clientes y así determinar su rotación. También desarrollar políticas de inventarios como EOQ y stock de seguridad para realizar un adecuado seguimiento de las existencias en el almacén y poder atender los pedidos solicitados por los clientes al menor costo posible. Por último, establecer procedimientos que faciliten y acrediten una buena gestión del almacén mediante tarjetas de control, flujograma de los procesos, la herramienta slotting y nuevos formatos; los cuales permitan controlar la mercadería dentro del almacén, su correcta ubicación y distribución. Con todo ello, se espera contribuir a la reducción de costos logísticos de la empresa.
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La mayoría de empresas no toman en cuenta que el almacén es un área crítica dentro de la cadena de suministro. Usualmente estas no manejan indicadores o herramientas que permitan controlar, analizar y ejecutar mejoras en el almacén. Para resolver este problema, se propone identificar los procesos y representar el flujo actual de actividades que se realizan en el almacén y mejorarlos. Por otro lado, realizar una clasificación ABC de los productos más demandados por parte de los clientes y así determinar su rotación. También desarrollar políticas de inventarios como EOQ y stock de seguridad para realizar un adecuado seguimiento de las existencias en el almacén y poder atender los pedidos solicitados por los clientes al menor costo posible. Por último, establecer procedimientos que faciliten y acrediten una buena gestión del almacén mediante tarjetas de control, flujograma de los procesos, la herramienta slotting y nuevos formatos; los cuales permitan controlar la mercadería dentro del almacén, su correcta ubicación y distribución. Con todo ello, se espera contribuir a la reducción de costos logísticos de la empresa.The company under study is dedicated to the commercialization of cleaning products, cloths and waypes. The utility of the company is being affected by an inadequate logistics management that is being handled. From the analysis of causes, high logistics costs were evidenced, which impact the profit by 25% and these can be reduced by taking corrective actions, in particular, in the warehouse area. Most companies do not take into account that the warehouse is a critical area within the supply chain. Usually these do not handle indicators or tools that allow controlling, analyzing and executing improvements in the warehouse. To solve this problem, it is proposed to identify the processes and represent the current flow of activities carried out in the warehouse and improve them. On the other hand, it performs an ABC classification of the products most demanded by customers and thus determine their rotation. Also develop inventory policies such as EOQ and safety stock to properly monitor stocks in the warehouse and be able to meet the orders requested by customers at the lowest possible cost. Finally, establish procedures that facilitate and prove good warehouse management, control cards, process flowchart, the slotting tool and new formats; which can control the merchandise within the warehouse, its correct location and distribution. With all this, it is expected to contribute to the reduction of logistics costs of the company.TesisBreñaapplication/pdfapplication/mswordspaUniversidad Privada del NortePEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Estados Unidos de Américahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/Universidad Privada del NorteRepositorio Institucional - UPNreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNControl de inventariosLogísticaAlmacenamientohttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Mejora de la gestión logística en el área de almacén de una empresa comercializadora de productos de limpieza “El Misti Representaciones y Servicios E. I. R. L.” para reducir los costos logísticos del año 2019info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Privada del Norte. Facultad de IngenieríaTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialIngeniero IndustrialPregrado18138289https://orcid.org/0000-0001-8475-090674693788722026Díaz Díaz, Marco AntonioReyes Rodriguez, Eduardo M.Ortega Zavala, Daniel Luiggihttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/5/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD55ORIGINALAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Total.pdfAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Total.pdfapplication/pdf2302984https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/2/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia_Total.pdf499c53c77ee3db40f07b85696746528dMD52Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Parcial.pdfAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Parcial.pdfapplication/pdf381425https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/1/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia_Parcial.pdfb0a96b70473f199bf0266e09bd7001d2MD51Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.docxAspilcueta Nuñovero Karla Patricia.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document3257567https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/3/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia.docxd48a9061a8a4143673f0e29242a8d202MD53Autorización_Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.pdfAutorización_Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.pdfapplication/pdf582385https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/4/Autorizaci%c3%b3n_Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia.pdf840ae201746e6cf2403dbeb6dd2fe39fMD54TEXTAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Parcial.pdf.txtAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Parcial.pdf.txtExtracted texttext/plain30282https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/6/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia_Parcial.pdf.txtf5fa1b19e011c6e2ee7c8ace80b2dae8MD56Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Total.pdf.txtAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Total.pdf.txtExtracted texttext/plain207284https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/8/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia_Total.pdf.txtfb4d95d05bea7ee67e0b5bbbf0143116MD58Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.docx.txtAspilcueta Nuñovero Karla Patricia.docx.txtExtracted texttext/plain149542https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/10/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia.docx.txt8b8b462c0c9d144216d3bce577bcc39fMD510Autorización_Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.pdf.txtAutorización_Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/11/Autorizaci%c3%b3n_Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD511THUMBNAILAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Total.pdf.jpgAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Total.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3355https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/9/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia_Total.pdf.jpg557ac81057e323abc72d60f19d394307MD59Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Parcial.pdf.jpgAspilcueta Nuñovero Karla Patricia_Parcial.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3355https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/7/Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia_Parcial.pdf.jpg557ac81057e323abc72d60f19d394307MD57Autorización_Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.pdf.jpgAutorización_Aspilcueta Nuñovero Karla Patricia.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4726https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/27505/12/Autorizaci%c3%b3n_Aspilcueta%20Nu%c3%b1overo%20Karla%20Patricia.pdf.jpgfe81f377c0447ecb3ea2f41f21962af2MD51211537/27505oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/275052022-03-24 11:12:02.106Repositorio Institucional UPNjordan.rivero@upn.edu.pe
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