Additional hygiene and biosafety measures as a result of the COVID-19 pandemic in Peruvian industry [Medidas adicionales de higiene y bioseguridad a consecuencia de la pandemia COVID-19 en la industria peruana]

• Autores: Dávila Morán, Roberto Carlos, Velarde Dávila, Leonardo, Portillo Rios, Héctor, Ruiz Nizama, José Leonor, Vásquez Perdomo, Fernando
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/28455
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/28455; https://doi.org/10.52808/bmsa.7e5.61e2.009
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Higiene industrial; Trabajadores; Covid-19; Perú; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.01.02

RESUMEN El alto riesgo de contagio y afectación por COVID-19 en los trabajadores de la industria hizo necesario replantear los protocolos de higiene y bioseguridad ya establecidos, con medidas como el distanciamiento en puestos de trabajo, el escalonamiento en horario de entradas y salidas, los controles de temperatura, el uso supervisado de Elementos de Protección Individual (EPI´s) y la vigilancia epidemiológica sobre el personal, entre otros. En la presente investigación, se plantea y valida el instrumento ERBioCov, que tiene la finalidad de valorar la proporción en la implementación de protocolos nuevos y tradicionales de higiene y bioseguridad, la cual fue aplicada en industrias de Lima, Perú en dos períodos de 2020 y 2021. De acuerdo a los valores obtenidos, el 80,5% de medidas de higiene y bioseguridad son aplicadas en la actualidad por las industrias estudiadas en Perú, en contraste con el 68,9% obtenido en los meses iniciales de la pandemia en 2020, diferencia para la cual se comprobó una alta significancia estadística (p=3,93E-06; t=-5,887). Entre ellas, las medidas tradicionales tuvieron un mayor incremento en su aplicación entre ambos períodos estudiados, llegando de 65,6% al 80,8% (p=0; t=-6,544) en comparación de las medidas adicionales, que se mantuvieron en el rango de 78,4% y 79,6% en 2020 y 2021, respectivamente (p=0,7442; t=-0,326). Igualmente, se obtuvo una alta tasa de prevención ante riesgos biológicos, cuantificada en 28 medidas aplicadas en un rango del 93% al 100% de las industrias participantes.