Mejora del proceso logístico y su influencia en los costos de abastecimiento en un hotel de Cajamarca 2019
Descripción del Articulo
En la presente investigación realizada en un hotel de la ciudad de Cajamarca; se buscó la mejora del proceso logístico y su influencia en los costos de abastecimiento. Para lo cual se aplicaron las herramientas tales como: Punto de reorden (EOQ/ROP), gestión de proveedores, metodología 5S, plan de c...
| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Institución: | Universidad Privada del Norte |
| Repositorio: | UPN-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/27693 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/11537/27693 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Logística Control de inventarios Control de costos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
| Sumario: | En la presente investigación realizada en un hotel de la ciudad de Cajamarca; se buscó la mejora del proceso logístico y su influencia en los costos de abastecimiento. Para lo cual se aplicaron las herramientas tales como: Punto de reorden (EOQ/ROP), gestión de proveedores, metodología 5S, plan de capacitaciones. Encontrando que se pudo tener un ahorro en los costos de forma satisfactoria al llegar a un ahorro mensual de S/ 4,312.13. llegando a tener un mejor control de inventarios, una buena gestión de proveedores, un mejor orden y limpieza en el área de almacén y un buen plan de capacitación al personal involucrado. Llegando a tener una mejora del proceso logístico y una influencia positiva en los costos de abastecimiento. |
|---|
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
