Asociatividad de productores de la región norte que permita la exportación de arándano fresco a Ontario – Canadá, Trujillo - 2017
Descripción del Articulo
RESUMEN Actualmente los arándanos están cautivando a diferentes consumidores por sus propiedades naturales. Esta tendencia se refleja en las cifras de crecimiento de las exportaciones de Trade Map que muestran un aumento sostenido de 13.59% en los últimos 5 años. En contraste, en la zona Norte de Pe...
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2017 |
| Institución: | Universidad Privada del Norte |
| Repositorio: | UPN-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/12310 |
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RESUMEN Actualmente los arándanos están cautivando a diferentes consumidores por sus propiedades naturales. Esta tendencia se refleja en las cifras de crecimiento de las exportaciones de Trade Map que muestran un aumento sostenido de 13.59% en los últimos 5 años. En contraste, en la zona Norte de Perú nos encontramos con productores formales de arándanos, quienes dada su escasa disponibilidad de hectáreas para la siembra, producción no estandarizada y contacto empresarial restrictivo, los imposibilita a una producción a escala para aumentar su competitividad en el mercado. Estos productores podrán tener la posibilidad de acceder al mercado internacional mediante el desarrollo de estrategias diferenciales que fomenten el crecimiento y permanencia en el largo plazo. Ante estas circunstancias que impone la globalización, los modelos de negocios asociativos bien concebidos de pequeños y medianos productores aparecen como una estrategia competitiva para aumentar la eficacia y eficiencia de las empresas. La Asociatividad Empresarial genera dinamismo la cual permite implementar una red sólida para intercambiar recursos y tecnología, obtener ciclos productivos cortos, lograr economías de escala, mejorar el nivel de negociación, lograr la internacionalización de los productores participantes y, sobretodo, eliminar el efecto intermediación el cual es el principal problema de la mayoría de productores. Por lo descrito anteriormente, se desarrolla la presente investigación la cual propone que los productores formales de arándano de la Región Norte del Perú formen parte de un mecanismo de Asociatividad como herramienta competitiva que les permita ingresar a mercados internacionales. |
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Cotrina Villar, AldoCastro Rodríguez, Juan CarlosEvangelista Valderrama, Israel Edinson2017-11-27T22:40:20Z2017-11-27T22:40:20Z2017-08-02Castro, J. C., & Evangelista, I. E. (2017). Asociatividad de productores de la región norte que permita la exportación de arándano fresco a Ontario – Canadá, Trujillo - 2017 (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de http://hdl.handle.net/11537/12310382.6 CASThttps://hdl.handle.net/11537/12310RESUMEN Actualmente los arándanos están cautivando a diferentes consumidores por sus propiedades naturales. Esta tendencia se refleja en las cifras de crecimiento de las exportaciones de Trade Map que muestran un aumento sostenido de 13.59% en los últimos 5 años. En contraste, en la zona Norte de Perú nos encontramos con productores formales de arándanos, quienes dada su escasa disponibilidad de hectáreas para la siembra, producción no estandarizada y contacto empresarial restrictivo, los imposibilita a una producción a escala para aumentar su competitividad en el mercado. Estos productores podrán tener la posibilidad de acceder al mercado internacional mediante el desarrollo de estrategias diferenciales que fomenten el crecimiento y permanencia en el largo plazo. Ante estas circunstancias que impone la globalización, los modelos de negocios asociativos bien concebidos de pequeños y medianos productores aparecen como una estrategia competitiva para aumentar la eficacia y eficiencia de las empresas. La Asociatividad Empresarial genera dinamismo la cual permite implementar una red sólida para intercambiar recursos y tecnología, obtener ciclos productivos cortos, lograr economías de escala, mejorar el nivel de negociación, lograr la internacionalización de los productores participantes y, sobretodo, eliminar el efecto intermediación el cual es el principal problema de la mayoría de productores. Por lo descrito anteriormente, se desarrolla la presente investigación la cual propone que los productores formales de arándano de la Región Norte del Perú formen parte de un mecanismo de Asociatividad como herramienta competitiva que les permita ingresar a mercados internacionales.ABSTRACT Nowadays, blueberries are captivating several consumers because of their natural properties. This trend is reflected in the export growth figures of Trade Map, which show a sustained increase of 13.59% in the last 5 years. In contrast, in Northern Peru we find producers of blueberries, who due to their limited availability of hectares for sowing, nonstandardized production and restrictive business contact, they can’t be able to produce on a large scale in order to improve their competitiveness in the market. These producers will have possibility of accessing the international market through the development of differential strategies which can promote growth and permanence in the long term. In the face of these globalization challenges, well-designed associative business models of small and medium-sized producers appear as a competitive strategy to increase business efficiency and effectiveness. Business Association generates dynamism which allows to implement a solid network in order to exchange resources and technology, to obtain short productive cycles, to achieve economies of scale, to improve level of negotiation, to achieve internationalization of the these producers and to eliminate intermediation effect which is the main problem of the majority of producers. As described above, the present research is developed with the aim of proposing that the formal blueberry producers of the Northern Region of Peru to be part of a mechanism of Associativity as a competitive tool which allows to enter to international markets.TesisTrujillo El Molinoapplication/pdfspaUniversidad Privada del NortePEinfo:eu-repo/semantics/closedAccessUniversidad Privada del NorteRepositorio Institucional - UPNreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNExportacionesAsociaciones comercialesComercio exteriorhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Asociatividad de productores de la región norte que permita la exportación de arándano fresco a Ontario – Canadá, Trujillo - 2017info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Privada del Norte. Facultad de NegociosTítulo ProfesionalAdministración y Negocios InternacionalesLicenciado en Administración y Negocios InternacionalesPregrado064479404648038547584971413316Huamán Tuesta, José RobertoParedes León, Francisco JesúsRodríguez Palacios, José Antoniohttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisTEXTCastro Rodriguez Juan Carlos - Evangelista Valderrama Israel Edinson - parcial.pdf.txtCastro Rodriguez Juan Carlos - Evangelista Valderrama Israel Edinson - parcial.pdf.txtExtracted texttext/plain34483https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/6/Castro%20Rodriguez%20Juan%20Carlos%20-%20Evangelista%20Valderrama%20Israel%20Edinson%20-%20parcial.pdf.txt9b98515b8d506be21da0e86034b7a2f8MD56Autorizacion_Castro Rodriguez, Juan Carlos.pdf.txtAutorizacion_Castro Rodriguez, Juan Carlos.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/7/Autorizacion_Castro%20Rodriguez%2c%20Juan%20Carlos.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD57Autorizacion_Evangelista Valderrama, Israel Edinson.pdf.txtAutorizacion_Evangelista Valderrama, Israel Edinson.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/9/Autorizacion_Evangelista%20Valderrama%2c%20Israel%20Edinson.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD59THUMBNAILCastro Rodriguez Juan Carlos - Evangelista Valderrama Israel Edinson - parcial.pdf.jpgCastro Rodriguez Juan Carlos - Evangelista Valderrama Israel Edinson - parcial.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6610https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/3/Castro%20Rodriguez%20Juan%20Carlos%20-%20Evangelista%20Valderrama%20Israel%20Edinson%20-%20parcial.pdf.jpg44c772faaad8d440f9adf1fce4604a43MD53Autorizacion_Castro Rodriguez, Juan Carlos.pdf.jpgAutorizacion_Castro Rodriguez, Juan Carlos.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3990https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/8/Autorizacion_Castro%20Rodriguez%2c%20Juan%20Carlos.pdf.jpg7f64fbc2f7a8a6a6b8271c2bfea1ad2fMD58Autorizacion_Evangelista Valderrama, Israel Edinson.pdf.jpgAutorizacion_Evangelista Valderrama, Israel Edinson.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4073https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/10/Autorizacion_Evangelista%20Valderrama%2c%20Israel%20Edinson.pdf.jpgc7fccb8a729f70b87034d28974b9ba3eMD510ORIGINALCastro Rodriguez Juan Carlos - Evangelista Valderrama Israel Edinson - parcial.pdfCastro Rodriguez Juan Carlos - Evangelista Valderrama Israel Edinson - parcial.pdfapplication/pdf194552https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/11/Castro%20Rodriguez%20Juan%20Carlos%20-%20Evangelista%20Valderrama%20Israel%20Edinson%20-%20parcial.pdf37ff1ca89a92eab17630e37dcea12933MD511Autorizacion_Castro Rodriguez, Juan Carlos.pdfAutorizacion_Castro Rodriguez, Juan Carlos.pdfapplication/pdf417325https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/4/Autorizacion_Castro%20Rodriguez%2c%20Juan%20Carlos.pdf5787f5d9e9213d94e6035162fdce4a8bMD54Autorizacion_Evangelista Valderrama, Israel Edinson.pdfAutorizacion_Evangelista Valderrama, Israel Edinson.pdfapplication/pdf471955https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/12310/5/Autorizacion_Evangelista%20Valderrama%2c%20Israel%20Edinson.pdf8ad4e6933cba6eba18901ce1445879e9MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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