Emprendimiento Digital RestGo

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Durante el año 2020, la humanidad tuvo que cambiar ciertos hábitos que se realizaban con normalidad en años previos a una pandemia, uno de estos cambios es el comportamiento con respecto a la visita a establecimientos, como los restaurantes, que suponen una aglomeración de personas y el hacer filas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Barriga Sánchez, Natalia Silvana, Buleje Chavez, Pamela Alexandra, Moreno Zegarra, Lucio Renato, Pérez Chacón, Piero Esteban, Riega Gutierrez, Gabriela Lucero
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
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Materia:Pandemia
Restaurantes
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description Durante el año 2020, la humanidad tuvo que cambiar ciertos hábitos que se realizaban con normalidad en años previos a una pandemia, uno de estos cambios es el comportamiento con respecto a la visita a establecimientos, como los restaurantes, que suponen una aglomeración de personas y el hacer filas para el ingreso a los locales, una medida que ha sido percibida como una pérdida de tiempo por parte de los usuarios que buscan obtener una buena experiencia en el servicio. Frente a ello, RestGo tiene el objetivo de satisfacer a ambas partes, por un lado, enfocándonos en la experiencia positiva del usuario al momento de realizar reservaciones, brindándoles total información del local al que va a acudir, mientras que, por otro lado, ofreciendo valor a pequeños y medianos restaurantes que buscan mantener un control de la gestión dentro de sus establecimientos, ofreciéndoles soluciones relacionadas al número de usuarios obtenidos, impresiones por publicidad realizada e indicadores para la toma de decisiones. En primer lugar, se presenta el Business Model Canvas, que busca validar el modelo de negocio. En segundo lugar, entrevistas a usuarios y expertos para establecer los pilares de nuestro Marketing Mix, además de evaluar la experiencia al utilizar nuestra aplicación mediante un prototipo. Como tercer punto, tenemos la elaboración de experimentos que buscan medir la intención e interés de compra por parte de los usuarios y socios. Por último, se realizaron acciones en redes sociales para acceder a nuestro público objetivo, logrando obtener interacción en nuestros activos digitales.
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Frente a ello, RestGo tiene el objetivo de satisfacer a ambas partes, por un lado, enfocándonos en la experiencia positiva del usuario al momento de realizar reservaciones, brindándoles total información del local al que va a acudir, mientras que, por otro lado, ofreciendo valor a pequeños y medianos restaurantes que buscan mantener un control de la gestión dentro de sus establecimientos, ofreciéndoles soluciones relacionadas al número de usuarios obtenidos, impresiones por publicidad realizada e indicadores para la toma de decisiones. En primer lugar, se presenta el Business Model Canvas, que busca validar el modelo de negocio. En segundo lugar, entrevistas a usuarios y expertos para establecer los pilares de nuestro Marketing Mix, además de evaluar la experiencia al utilizar nuestra aplicación mediante un prototipo. Como tercer punto, tenemos la elaboración de experimentos que buscan medir la intención e interés de compra por parte de los usuarios y socios. Por último, se realizaron acciones en redes sociales para acceder a nuestro público objetivo, logrando obtener interacción en nuestros activos digitales.During the year 2020, humanity had to change certain habits that were performed normally in years prior to a pandemic, one of these changes is the behavior regarding the visit to establishments, such as restaurants, which involve a crowd of people and queuing for entry to the premises, a measure that has been perceived as a waste of time by users seeking a good experience in the service. Trabajo de investigaciónODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsablesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCPandemiaRestaurantesReservaciones: experienciaPandemicRestaurantsReservationsExperiencehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00Emprendimiento Digital RestGoDigital Entrepreneurship: RestGoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de NegociosBachillerAdministración y MarketingBachiller en Administración y Marketing2024-01-12T19:36:07Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://orcid.org/0000-0002-2066-0992905545https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller4133067543188471385960759221377241545874130183CONVERTED2_3857646Barriga_SN.pdfBarriga_SN.pdfapplication/pdf5288229https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/8/Barriga_SN.pdf4e86f22b95ac6a526c1978d069ecf8e9MD58falseTHUMBNAILBarriga_SN.pdf.jpgBarriga_SN.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34380https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/7/Barriga_SN.pdf.jpg4094fa34a9e18ba1b7329f3d8a282b3eMD57falseBarriga_SN_Fichaautorizacion.pdf.jpgBarriga_SN_Fichaautorizacion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34305https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/10/Barriga_SN_Fichaautorizacion.pdf.jpgd5f8a779c7d26b07db9af5fa30f32882MD510falseBarriga_SN_Reportesimilitud.pdf.jpgBarriga_SN_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg28159https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/12/Barriga_SN_Reportesimilitud.pdf.jpge46d814d84f2a3cea8b6be34dceef57bMD512falseBarriga_SN_Actasimilitud.pdf.jpgBarriga_SN_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg41750https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/14/Barriga_SN_Actasimilitud.pdf.jpg56345393518c1a9b7be39f67fbfaa994MD514falseTEXTBarriga_SN.pdf.txtBarriga_SN.pdf.txtExtracted texttext/plain153582https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/6/Barriga_SN.pdf.txtfb1f2d12f7d67da229d14664313386d2MD56falseBarriga_SN_Fichaautorizacion.pdf.txtBarriga_SN_Fichaautorizacion.pdf.txtExtracted texttext/plain2843https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/9/Barriga_SN_Fichaautorizacion.pdf.txta60b142ff8623a20921de00287bc4b47MD59falseBarriga_SN_Reportesimilitud.pdf.txtBarriga_SN_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain3012https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/11/Barriga_SN_Reportesimilitud.pdf.txtd1d43241dc203504bab68fa3a3048c52MD511falseBarriga_SN_Actasimilitud.pdf.txtBarriga_SN_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1245https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/13/Barriga_SN_Actasimilitud.pdf.txt774bde398eac1dde2c4f47fcea7302ddMD513falseORIGINALBarriga_SN.pdfBarriga_SN.pdfapplication/pdf1826544https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/1/Barriga_SN.pdf5f2cfc167fe72f30a3d7008bb4eae2f3MD51trueBarriga_SN.docxBarriga_SN.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document12437593https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/2/Barriga_SN.docx99e796422d33e1d4afda86e689299092MD52falseBarriga_SN_Fichaautorizacion.pdfBarriga_SN_Fichaautorizacion.pdfapplication/pdf419850https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/3/Barriga_SN_Fichaautorizacion.pdf8165aa2d12d8c7a2ffbe285f1a10f023MD53falseBarriga_SN_Reportesimilitud.pdfBarriga_SN_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf20271692https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/4/Barriga_SN_Reportesimilitud.pdf1c53e4a631d837373a05c73802fff96eMD54falseBarriga_SN_Actasimilitud.pdfBarriga_SN_Actasimilitud.pdfapplication/pdf123475https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671068/5/Barriga_SN_Actasimilitud.pdfe0c4eb0ae040d16c861f0bda63a7d505MD55false10757/671068oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6710682024-10-05 03:14:59.949Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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