Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial

Descripción del Articulo

El plan de negocios consiste en la comercialización de equipos de deshidratación alimentaria dirigidos al segmento comercial en restaurantes, panaderías y bares, en los distritos NSE A y B de Lima Metropolitana. Para esto se elaboró un sondeo sobre el conocimiento de los beneficios estos alimentos y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: De La Fuente Villa-García, René Augusto, Roa Llamosas, Karina Jackeline, Sosa Matute, Oscar Martín, Tuesta Guevara, Dany Roger
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/628141
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/628141
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Plan de negocio
Plan de marketing
Importación
Business plan
Marketing plan
Imports
id UUPC_cc028585d11a699980f82717e4b67b24
oai_identifier_str oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/628141
network_acronym_str UUPC
network_name_str UPC-Institucional
repository_id_str 2670
dc.title.en_US.fl_str_mv Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
title Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
spellingShingle Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
De La Fuente Villa-García, René Augusto
Plan de negocio
Plan de marketing
Importación
Business plan
Marketing plan
Imports
title_short Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
title_full Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
title_fullStr Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
title_full_unstemmed Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
title_sort Plan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercial
author De La Fuente Villa-García, René Augusto
author_facet De La Fuente Villa-García, René Augusto
Roa Llamosas, Karina Jackeline
Sosa Matute, Oscar Martín
Tuesta Guevara, Dany Roger
author_role author
author2 Roa Llamosas, Karina Jackeline
Sosa Matute, Oscar Martín
Tuesta Guevara, Dany Roger
author2_role author
author
author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Alania Vera, Ricardo Humberto
dc.contributor.author.fl_str_mv De La Fuente Villa-García, René Augusto
Roa Llamosas, Karina Jackeline
Sosa Matute, Oscar Martín
Tuesta Guevara, Dany Roger
dc.subject.en_US.fl_str_mv Plan de negocio
Plan de marketing
Importación
Business plan
Marketing plan
Imports
topic Plan de negocio
Plan de marketing
Importación
Business plan
Marketing plan
Imports
description El plan de negocios consiste en la comercialización de equipos de deshidratación alimentaria dirigidos al segmento comercial en restaurantes, panaderías y bares, en los distritos NSE A y B de Lima Metropolitana. Para esto se elaboró un sondeo sobre el conocimiento de los beneficios estos alimentos y un 36.40% de los encuestados sí adquirirían el equipo para su uso (escenario realista). Para el abastecimiento se ha previsto la importación de países como China y Estados Unidos, con un plan de importación trimestral en cada presentación, así como los costos de importación y distribución. El Plan de Marketing se sintetiza en la diferenciación del producto y su servicio post venta y técnico, para ello se tiene previsto gastos de publicidad en marketing digital, contando con vendedores especializados y expertos. La inversión del proyecto totaliza US$161,364. La estructura financiera estaría conformada por un aporte de capital de US$91,364, equivalente al 56.7% y un préstamo de US$70,000 equivalente al 43.3% del total. Las proyecciones financieras efectuadas a valores constantes serán con un horizonte de evaluación de 5 años. Los indicadores de rentabilidad revelan índices favorables para el proyecto con una TIRE del 47%, un VANE de US$ 248,790 y un periodo de recuperación de la inversión de 3 años y 7 meses. El índice de cobertura de la deuda del proyecto revela que se estaría en capacidad de generar los fondos suficientes para poder asumir las obligaciones contractuales originadas por el préstamo que contraería para la implementación de la línea de negocio.
publishDate 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2019-12-02T23:22:48Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2019-12-02T23:22:48Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2019-08-15
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coar.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
format masterThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10757/628141
dc.identifier.isni.none.fl_str_mv 0000 0001 2196 144X
url http://hdl.handle.net/10757/628141
identifier_str_mv 0000 0001 2196 144X
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.coar.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
application/msword
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Repositorio Académico - UPC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPC-Institucional
instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron:UPC
instname_str Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron_str UPC
institution UPC
reponame_str UPC-Institucional
collection UPC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/14/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/10/Villa-Garc%c3%ada_R_Ficha.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/13/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/6/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/9/Villa-Garc%c3%ada_R_Ficha.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/11/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/5/Villa-Garc%c3%ada_R_Ficha.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/12/Villa-Garc%c3%ada_R.docx
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/2/license.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/1/license_rdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 4858cbff53dda7afae88e5e6e53fa6a0
bb21626e02681196c6e8e7dcff51dbc7
f426abcad7c63611dbe1d86e1d3cd110
d9973fe2cdcbe96c5db5a1225e8cb7c4
ff4c8ff01d544500ea4bfea43e6108c1
56dfee85558de66d1b61b18f0b15e53f
47b870312e10501a77bcb219de225166
41f1757e302874970adbbfbc87fdee77
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio académico upc
repository.mail.fl_str_mv upc@openrepository.com
_version_ 1837187746117976064
spelling ce71d1d61617dbe40ad328775ad21694http://orcid.org/0000-0001-9528-5798Alania Vera, Ricardo Humbertoec6e2a66c9d52196393676f03319a481500c3d3933ac8c69806d3f844257d597eb550070dd76546f6a142244be4af94a936c35500673744158066f779c346ac0a5aa940b8600http://orcid.org/0000-0002-8941-6461De La Fuente Villa-García, René AugustoRoa Llamosas, Karina JackelineSosa Matute, Oscar MartínTuesta Guevara, Dany Roger2019-12-02T23:22:48Z2019-12-02T23:22:48Z2019-08-15http://hdl.handle.net/10757/6281410000 0001 2196 144XEl plan de negocios consiste en la comercialización de equipos de deshidratación alimentaria dirigidos al segmento comercial en restaurantes, panaderías y bares, en los distritos NSE A y B de Lima Metropolitana. Para esto se elaboró un sondeo sobre el conocimiento de los beneficios estos alimentos y un 36.40% de los encuestados sí adquirirían el equipo para su uso (escenario realista). Para el abastecimiento se ha previsto la importación de países como China y Estados Unidos, con un plan de importación trimestral en cada presentación, así como los costos de importación y distribución. El Plan de Marketing se sintetiza en la diferenciación del producto y su servicio post venta y técnico, para ello se tiene previsto gastos de publicidad en marketing digital, contando con vendedores especializados y expertos. La inversión del proyecto totaliza US$161,364. La estructura financiera estaría conformada por un aporte de capital de US$91,364, equivalente al 56.7% y un préstamo de US$70,000 equivalente al 43.3% del total. Las proyecciones financieras efectuadas a valores constantes serán con un horizonte de evaluación de 5 años. Los indicadores de rentabilidad revelan índices favorables para el proyecto con una TIRE del 47%, un VANE de US$ 248,790 y un periodo de recuperación de la inversión de 3 años y 7 meses. El índice de cobertura de la deuda del proyecto revela que se estaría en capacidad de generar los fondos suficientes para poder asumir las obligaciones contractuales originadas por el préstamo que contraería para la implementación de la línea de negocio.The business plan consists of the commercialization of food dehydration equipment aimed at the commercial segment in restaurants, bakeries and bars, in the NSE A and B districts of Metropolitan Lima. For this, a survey on the knowledge of the benefits of these foods was prepared and 36.40% of respondents would acquire the equipment for use (realistic scenario). For the supply, the import from countries such as China and the United States is planned, with a quarterly import plan in each presentation, as well as import and distribution costs. The Marketing Plan is synthesized in the differentiation of the product and its post-sales and technical service, for this purpose, advertising expenses in digital marketing are planned, with specialized and expert sellers. The investment in the project totals US$161,364. The financial structure would consist of a capital contribution of US$91,364, equivalent to 56.7% and a loan of US$70,000 equivalent to 43.3% of the total. The financial projections made at constant values will have an evaluation horizon of 5 years. The profitability indicators reveal favorable indices for the project with a TIRE of 47%, a NPV of US$248,790 and an investment recovery period of 3 years and 7 months. The debt coverage index of the project reveals that it would be able to generate sufficient funds to be able to assume the contractual obligations arising from the loan required for the implementation of the business line.Trabajo de investigaciónapplication/pdfapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCPlan de negocioPlan de marketingImportaciónBusiness planMarketing planImportsPlan de negocios para empresa comercializadora de equipamiento de deshidratación alimentaria, dirigida al segmento comercialinfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Escuela de PostgradoMaestríaEscuela de PostgradoMaestro en Administración de Empresas2019-12-03T21:57:01Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroCONVERTED2_37743972089-08-15Villa-García_R.pdfVilla-García_R.pdfapplication/pdf1964390https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/14/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf4858cbff53dda7afae88e5e6e53fa6a0MD514falseTHUMBNAIL2089-08-15Villa-García_R_Ficha.pdf.jpgVilla-García_R_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg75273https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/10/Villa-Garc%c3%ada_R_Ficha.pdf.jpgbb21626e02681196c6e8e7dcff51dbc7MD510falseVilla-García_R.pdf.jpgVilla-García_R.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34995https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/13/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf.jpgf426abcad7c63611dbe1d86e1d3cd110MD513falseTEXTVilla-García_R.pdf.txtVilla-García_R.pdf.txtExtracted texttext/plain81505https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/6/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf.txtd9973fe2cdcbe96c5db5a1225e8cb7c4MD56false2089-08-15Villa-García_R_Ficha.pdf.txtVilla-García_R_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain4https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/9/Villa-Garc%c3%ada_R_Ficha.pdf.txtff4c8ff01d544500ea4bfea43e6108c1MD59falseORIGINALVilla-García_R.pdfVilla-García_R.pdfapplication/pdf2289694https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/11/Villa-Garc%c3%ada_R.pdf56dfee85558de66d1b61b18f0b15e53fMD511true2089-08-15Villa-García_R_Ficha.pdfVilla-García_R_Ficha.pdfapplication/pdf96321https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/5/Villa-Garc%c3%ada_R_Ficha.pdf47b870312e10501a77bcb219de225166MD55false2089-08-15Villa-García_R.docxVilla-García_R.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document3786021https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/12/Villa-Garc%c3%ada_R.docx41f1757e302874970adbbfbc87fdee77MD512falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/628141/1/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD51false10757/628141oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6281412024-10-14 11:44:11.774Repositorio académico upcupc@openrepository.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
score 13.957959
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).