Modelo de Gestión de Producción basado en Lean Manufacturing y SLP para incrementar la eficiencia en el proceso de fabricación de tapices en Pymes Manufactureras de Lima
Descripción del Articulo
Hoy en día las Pymes presentan muchos desafíos como la competencia con los mercados locales, la ineficiencia en la productividad, calidad y servicios representando un desequilibrio financiero. En Perú, estos desafíos de las Pymes se agudizan por la carencia de Innovación tecnológica, escasez de cono...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Repositorio: | UPC-Institucional |
| Lenguaje: | español |
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Production Management Model based on Lean Manufacturing and SLP to increase efficiency in the tapestry manufacturing process in SMEs |
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Hoy en día las Pymes presentan muchos desafíos como la competencia con los mercados locales, la ineficiencia en la productividad, calidad y servicios representando un desequilibrio financiero. En Perú, estos desafíos de las Pymes se agudizan por la carencia de Innovación tecnológica, escasez de conocimiento del mercado, falta de producción planificada y una deficiente distribución del trabajo. Estos problemas que enfrentan todas las Pymes generan que los empresarios busquen distintas maneras de sobrellevar los problemas mencionados aplicando distintas soluciones para generar mayor productividad y sostenibilidad en las empresas. Este artículo presenta un caso de estudio en una pequeña empresa tapicera que presenta problemas de eficiencia en la producción donde se propone un modelo de gestión de producción con base en Lean Manufacturing y SLP con el fin de mejorar la capacidad, aumentar la productividad eliminando los desperdicios, minimizando los costos y actividades dentro de la producción y aumentar el flujo de rotación de materiales logrando atender a tiempo los pedidos de los clientes tanto en la industria manufacturera como la de servicio. |
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5714ee09a807ac6714841cde14e1bda5500Peñafiel Carrera, Juan Carlosc11890764b60f44a28d0ed99cc833faa600http://orcid.org/0000-0003-1995-0041964dee5acf2b198e081dcf2e3e292abd600http://orcid.org/0000-0002-9288-8873Anchayhua Lapa, Geraldine AlejandrinaCevallos Cusihuaman, Sharoon Paola2021-03-12T03:54:55Z2021-03-12T03:54:55Z2021-01-21http://hdl.handle.net/10757/6550020000 0001 2196 144XHoy en día las Pymes presentan muchos desafíos como la competencia con los mercados locales, la ineficiencia en la productividad, calidad y servicios representando un desequilibrio financiero. En Perú, estos desafíos de las Pymes se agudizan por la carencia de Innovación tecnológica, escasez de conocimiento del mercado, falta de producción planificada y una deficiente distribución del trabajo. Estos problemas que enfrentan todas las Pymes generan que los empresarios busquen distintas maneras de sobrellevar los problemas mencionados aplicando distintas soluciones para generar mayor productividad y sostenibilidad en las empresas. Este artículo presenta un caso de estudio en una pequeña empresa tapicera que presenta problemas de eficiencia en la producción donde se propone un modelo de gestión de producción con base en Lean Manufacturing y SLP con el fin de mejorar la capacidad, aumentar la productividad eliminando los desperdicios, minimizando los costos y actividades dentro de la producción y aumentar el flujo de rotación de materiales logrando atender a tiempo los pedidos de los clientes tanto en la industria manufacturera como la de servicio.Today SMEs present many challenges such as competition with local markets, inefficiency in productivity, quality and services representing a financial imbalance. In Peru, these challenges for SMEs are exacerbated by the lack of technological innovation, lack of market knowledge, lack of planned production and poor distribution of work. These problems faced by all SMEs cause entrepreneurs to seek different ways to overcome the aforementioned problems by applying different solutions to generate greater productivity and sustainability in companies. This article presents a case study in a small upholstery company that presents production efficiency problems where a production management model based on Lean Manufacturing and SLP is proposed to improve capacity, increase productivity by eliminating waste, minimizing costs and activities within production, and increasing the flow of material rotation, managing to meet customer orders on time both in the manufacturing and service industries.Trabajo de investigaciónapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCLean manufacturingSLPPymesEficiencia5SEstandarizaciónSMEsEfficiencyStandardizationhttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Modelo de Gestión de Producción basado en Lean Manufacturing y SLP para incrementar la eficiencia en el proceso de fabricación de tapices en Pymes Manufactureras de LimaProduction Management Model based on Lean Manufacturing and SLP to increase efficiency in the tapestry manufacturing process in SMEsinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de IngenieríaBachillerIngeniería IndustrialBachiller en industrial2021-03-29T03:11:16Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://orcid.org/0000-0002-1766-4490https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller722026CONVERTED2_37331402091-01-21AnchayhuaL_G.pdfAnchayhuaL_G.pdfapplication/pdf428717https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/8/AnchayhuaL_G.pdff446f9e1ce1eda49082213b4a7fdc511MD58falseTHUMBNAILAnchayhuaL_G.pdf.jpgAnchayhuaL_G.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg32839https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/7/AnchayhuaL_G.pdf.jpge9f40c77639b0aef86f4144f98243cc4MD57false2091-01-21AnchayhuaL_G_Ficha.pdf.jpgAnchayhuaL_G_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg40741https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/10/AnchayhuaL_G_Ficha.pdf.jpge635d85b483f92e4fedf657d01ed9443MD510falseTEXTAnchayhuaL_G.pdf.txtAnchayhuaL_G.pdf.txtExtracted texttext/plain45508https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/6/AnchayhuaL_G.pdf.txt0c6a638f1275c2af3afbf879293df6b3MD56false2091-01-21AnchayhuaL_G_Ficha.pdf.txtAnchayhuaL_G_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain3008https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/9/AnchayhuaL_G_Ficha.pdf.txt29ad8560e873f75cfccbeb02d2e83600MD59falseORIGINALAnchayhuaL_G.pdfAnchayhuaL_G.pdfapplication/pdf821840https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/3/AnchayhuaL_G.pdf329d712243eccfc1d3273c51adf843a1MD53true2091-01-21AnchayhuaL_G.docxAnchayhuaL_G.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document420509https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/4/AnchayhuaL_G.docxcf10659d5b71e7488ec0520ab2f98589MD54false2091-01-21AnchayhuaL_G_Ficha.pdfAnchayhuaL_G_Ficha.pdfapplication/pdf132560https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/5/AnchayhuaL_G_Ficha.pdfd25eb5686c2a2fbeb5bd0964a2397d9bMD55falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655002/1/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD51false10757/655002oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6550022025-07-19 21:56:18.638Repositorio académico upcupc@openrepository.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 |
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