Mejora en la trazabilidad de productos en el proceso de importación de la empresa Crepier

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El presente trabajo aborda la problemática en la trazabilidad de productos durante el proceso de importación de la empresa peruana Crepier, la cual se dedicada a la comercialización de accesorios de moda para viajes. El objetivo principal es mejorar la eficiencia y precisión del seguimiento y contro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Carnero Mendoza, Gabriela Katherine, Medina Luque, Jennifer Haelyn
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/683685
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Nivel de acceso:acceso abierto
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description El presente trabajo aborda la problemática en la trazabilidad de productos durante el proceso de importación de la empresa peruana Crepier, la cual se dedicada a la comercialización de accesorios de moda para viajes. El objetivo principal es mejorar la eficiencia y precisión del seguimiento y control de productos en la cadena de suministro en el proceso de importación a Perú. Para el desarrollo del presente documento, se ha realizado una investigación de tipo cualitativa mediante la investigación de artículos científicos, revistas, noticias y una entrevista al personal de las diversas áreas de Crepier. Con la información obtenida, se elaboraron diversos análisis, los cuales nos proporcionaron hallazgos sobre la problemática en las áreas primarias de la organización. Se determinó que estas áreas críticas presentan desafíos de coordinación debido al uso de herramientas como Excel y comunicación por correo corporativo, que resultan ineficientes a medida que las operaciones crecen. Para resolver la problemática, se propusieron tres alternativas de solución. Tras un análisis comparativo de viabilidad, se elige el SRM como la mejor solución debido a su capacidad para mejorar las relaciones con proveedores y optimizar la trazabilidad del proceso. Finalmente, se concluye que la implementación del SRM supone ventajas operativas, administrativas y financieras al establecer procesos estandarizados y mejorar la planificación de inventario, lo cual debería reducir errores y optimizar el flujo de la cadena de suministro.
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Con la información obtenida, se elaboraron diversos análisis, los cuales nos proporcionaron hallazgos sobre la problemática en las áreas primarias de la organización. Se determinó que estas áreas críticas presentan desafíos de coordinación debido al uso de herramientas como Excel y comunicación por correo corporativo, que resultan ineficientes a medida que las operaciones crecen. Para resolver la problemática, se propusieron tres alternativas de solución. Tras un análisis comparativo de viabilidad, se elige el SRM como la mejor solución debido a su capacidad para mejorar las relaciones con proveedores y optimizar la trazabilidad del proceso. Finalmente, se concluye que la implementación del SRM supone ventajas operativas, administrativas y financieras al establecer procesos estandarizados y mejorar la planificación de inventario, lo cual debería reducir errores y optimizar el flujo de la cadena de suministro.This article presents the problems in the traceability of products in the import process of the Peruvian company Crepier, dedicated to the commercialization of fashion accessories for travel. The main objective is to increase the efficiency and precision of the tracking and control of the supply chain in the import process to Peru. For the development of this document, a qualitative research was carried out through the investigation of scientific articles, magazines, news and an interview with the employees of the different areas of Crepier. With the information collected, several analyses were drawn up, which provided us with findings about the problems in the primary areas of the organization. It was determined that these critical areas present coordination challenges due to the use of tools such as Excel and corporate mail communication, which are inefficient as operations grow. To solve the problem, three alternative solutions were proposed. After a comparative feasibility analysis, SRM was chosen as the best solution due to its ability to improve supplier relations and optimize process traceability. Finally, it is concluded that the implementation of SRM provides operational, administrative and financial advantages by establishing standardized processes and improving inventory planning, which should reduce mistakes and optimize the flow of the supply chain.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsablesODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoapplication/pdfapplication/mswordapplication/epubspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCtrazabilidadimportacióncadena de suministroCrepiertraceabilityimportationsupply chainCrepierhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00Mejora en la trazabilidad de productos en el proceso de importación de la empresa CrepierImprovement of product traceability in the import process of Crepier companyinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). 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