Mejora en la trazabilidad de productos en el proceso de importación de la empresa Crepier

• Autores: Carnero Mendoza, Gabriela Katherine, Medina Luque, Jennifer Haelyn
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/683685
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/683685
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: trazabilidad; importación; cadena de suministro; Crepier; traceability; importation; supply chain; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00

El presente trabajo aborda la problemática en la trazabilidad de productos durante el proceso de importación de la empresa peruana Crepier, la cual se dedicada a la comercialización de accesorios de moda para viajes. El objetivo principal es mejorar la eficiencia y precisión del seguimiento y control de productos en la cadena de suministro en el proceso de importación a Perú. Para el desarrollo del presente documento, se ha realizado una investigación de tipo cualitativa mediante la investigación de artículos científicos, revistas, noticias y una entrevista al personal de las diversas áreas de Crepier. Con la información obtenida, se elaboraron diversos análisis, los cuales nos proporcionaron hallazgos sobre la problemática en las áreas primarias de la organización. Se determinó que estas áreas críticas presentan desafíos de coordinación debido al uso de herramientas como Excel y comunicación por correo corporativo, que resultan ineficientes a medida que las operaciones crecen. Para resolver la problemática, se propusieron tres alternativas de solución. Tras un análisis comparativo de viabilidad, se elige el SRM como la mejor solución debido a su capacidad para mejorar las relaciones con proveedores y optimizar la trazabilidad del proceso. Finalmente, se concluye que la implementación del SRM supone ventajas operativas, administrativas y financieras al establecer procesos estandarizados y mejorar la planificación de inventario, lo cual debería reducir errores y optimizar el flujo de la cadena de suministro.