Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102

Descripción del Articulo

Curso de especialidad en la carrera de Administración y Agronegocios, de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del séptimo ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita y Ciudadanía así como la competencia específica de Dirección Agrocomercial. La cal...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Solano Oré, Claudia Luz
Formato: informe técnico
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/661539
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/661539
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:AG81
id UUPC_9d6b6741a608d76f981bc04f025a1aa3
oai_identifier_str oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/661539
network_acronym_str UUPC
network_name_str UPC-Institucional
repository_id_str 2670
spelling c3e20584ef4aaeaf6eff1e3cbdc59aa9500Solano Oré, Claudia Luz2022-10-31T14:44:15Z2022-10-31T14:44:15Z2021-08http://hdl.handle.net/10757/661539Curso de especialidad en la carrera de Administración y Agronegocios, de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del séptimo ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita y Ciudadanía así como la competencia específica de Dirección Agrocomercial. La calidad de un alimento es la medida de un conjunto de características que satisfacen las necesidades de los consumidores. El curso busca capacitarte en el manejo de los principales procesos asociados a los requisitos de acceso a los mercados de índole sanitario, fitosanitario y de certificaciones de calidad. Así, tendrás un conocimiento empresarial como ventaja competitiva para el agroexportador peruano.application/pdfspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)info:eu-repo/semantics/openAccessUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCAG81Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102info:eu-repo/semantics/report2022-10-31T14:44:16ZTHUMBNAILAG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.jpgAG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg44491https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/661539/3/AG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.jpg41ed29e299678393e4f4aabdac47b9d9MD53falseTEXTAG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.txtAG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.txtExtracted texttext/plain5623https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/661539/2/AG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.txt3ebde1269d95009960939d8368365dbcMD52falseORIGINALAG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdfapplication/pdf10378https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/661539/1/AG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf615e69dbc30556d8d1d834c38927a034MD51true10757/661539oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6615392022-11-01 11:30:47.635Repositorio académico upcupc@openrepository.com
dc.title.none.fl_str_mv Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
title Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
spellingShingle Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
Solano Oré, Claudia Luz
AG81
title_short Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
title_full Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
title_fullStr Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
title_full_unstemmed Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
title_sort Sistemas de Calidad Alimentaria - AG81 - 202102
author Solano Oré, Claudia Luz
author_facet Solano Oré, Claudia Luz
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Solano Oré, Claudia Luz
dc.subject.none.fl_str_mv AG81
topic AG81
description Curso de especialidad en la carrera de Administración y Agronegocios, de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del séptimo ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita y Ciudadanía así como la competencia específica de Dirección Agrocomercial. La calidad de un alimento es la medida de un conjunto de características que satisfacen las necesidades de los consumidores. El curso busca capacitarte en el manejo de los principales procesos asociados a los requisitos de acceso a los mercados de índole sanitario, fitosanitario y de certificaciones de calidad. Así, tendrás un conocimiento empresarial como ventaja competitiva para el agroexportador peruano.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-10-31T14:44:15Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-10-31T14:44:15Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021-08
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/report
format report
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10757/661539
url http://hdl.handle.net/10757/661539
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Repositorio Académico - UPC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPC-Institucional
instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron:UPC
instname_str Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron_str UPC
institution UPC
reponame_str UPC-Institucional
collection UPC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/661539/3/AG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/661539/2/AG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/661539/1/AG81_Sistemas_de_Calidad_Alimentaria_202102.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 41ed29e299678393e4f4aabdac47b9d9
3ebde1269d95009960939d8368365dbc
615e69dbc30556d8d1d834c38927a034
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio académico upc
repository.mail.fl_str_mv upc@openrepository.com
_version_ 1837188516623155200
score 13.949868
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).