Propuesta de mejora para incrementar la disponibilidad de embarcaciones utilizando los pilares Mantenimiento Planificado y Educación y Entrenamiento del TPM en una empresa pesquera extractiva

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La industria de pesca extractiva es un sector que se dedica a la captura de recursos marinos en determinados límites de captura (cuota) y de tiempos autorizados (temporada), en el Perú regulados por el Ministerio de la Producción. Para que una empresa pueda cubrir la cuota asignada dentro de la temp...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Mauricio Salazar, Dany Cristian, Tomaylla Asto, Elizabeth Karin
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/682710
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description La industria de pesca extractiva es un sector que se dedica a la captura de recursos marinos en determinados límites de captura (cuota) y de tiempos autorizados (temporada), en el Perú regulados por el Ministerio de la Producción. Para que una empresa pueda cubrir la cuota asignada dentro de la temporada, el factor más importante es que las embarcaciones pesqueras se encuentren operativas. El objetivo del presente trabajo es incrementar dicha la disponibilidad de las embarcaciones durante las temporadas de pesca de una empresa pesquera extractiva. Mediante el análisis de los datos se pudo identificar que la empresa viene siendo afectada negativamente en la disponibilidad por causas asociadas a la inoperatividad de las embarcaciones y altos tiempos de mantenimiento. Se realizó la implementación de los pilares de mantenimiento planificado y educación y entrenamiento de la metodología Mantenimiento Productivo Total (TPM) como modelo de solución para contrarrestar las causas detectadas y elevar la disponibilidad. Los resultados de la propuesta aplicada evidencian que se logró mejorar la disponibilidad de las embarcaciones de 85.4% a 89%. Se concluye que la adecuada implementación del TPM en la industria de pesca extractiva permite mantener las flotas pesqueras en óptimas condiciones para el exitoso desarrollo de sus operaciones.
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Mediante el análisis de los datos se pudo identificar que la empresa viene siendo afectada negativamente en la disponibilidad por causas asociadas a la inoperatividad de las embarcaciones y altos tiempos de mantenimiento. Se realizó la implementación de los pilares de mantenimiento planificado y educación y entrenamiento de la metodología Mantenimiento Productivo Total (TPM) como modelo de solución para contrarrestar las causas detectadas y elevar la disponibilidad. Los resultados de la propuesta aplicada evidencian que se logró mejorar la disponibilidad de las embarcaciones de 85.4% a 89%. Se concluye que la adecuada implementación del TPM en la industria de pesca extractiva permite mantener las flotas pesqueras en óptimas condiciones para el exitoso desarrollo de sus operaciones.The extractive fishing industry is a sector dedicated to the capture of marine resources within certain catch limits (quota) and authorized times (season), in Peru is regulated by the Ministry of Production. For a company to be able to cover the quota assigned within the season, the most important factor is that the fishing vessels are operational. In this meaning, the objective of this work is to increase the availability of the vessels during the fishing seasons of an extractive fishing company. Through the analysis of the data, it was identified that the company is being negatively affected in availability due to causes associated with the inoperability of the vessels and high maintenance times. The implementation of the pillars of planned maintenance and education and training of the TPM methodology was applied as a solution model to counteract the causes detected and increase availability. The results of the applied proposal show that the availability of the vessels improved from 85.4% to 89%. It is concluded that the proper implementation of TPM in the extractive fishing industry allows fishing fleets to be kept in optimal conditions for the successful development of their operations.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 12: Producción y consumo responsablesODS 14: Vida submarinaODS 9: Industria, innovación e infraestructuraapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCDisponibilidadTPMMantenimiento planificadoEmbarcaciones pesquerashttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00Propuesta de mejora para incrementar la disponibilidad de embarcaciones utilizando los pilares Mantenimiento Planificado y Educación y Entrenamiento del TPM en una empresa pesquera extractivaProposal for improvement to increase the availability of vessels using the pillars of Planned Maintenance and Education and Training of TPM in an extractive fishing companyinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero industrial2024-12-09T17:30:24Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0002-7677-665210030041https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722026Angel Paul Hurtado ErazoCordova Santolalla Mariano Omar7236244842791248CONVERTED2_3944278Mauricio_SD.pdfMauricio_SD.pdfapplication/pdf987241https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/8/Mauricio_SD.pdfc871e5867dcf9ad10256c89fab7ff665MD58falseTHUMBNAILMauricio_SD.pdf.jpgMauricio_SD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg32923https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/7/Mauricio_SD.pdf.jpg4b955a7692dc9dce7a3c2fcac7786026MD57falseMauricio_SD_actasimilitud.pdf.jpgMauricio_SD_actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg33939https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/10/Mauricio_SD_actasimilitud.pdf.jpgd862e60bc3c3c965a6942994d1d96b44MD510falseMauricio_SD_autorizaciónpublicación.pdf.jpgMauricio_SD_autorizaciónpublicación.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg64236https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/12/Mauricio_SD_autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.jpg67724bd63f8cec042762485f263c44d3MD512falseMauricio_SD_reportesiumilitud.pdf.jpgMauricio_SD_reportesiumilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg19893https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/14/Mauricio_SD_reportesiumilitud.pdf.jpg19c6681c9366726f49d51a0911b9fcd4MD514falseTEXTMauricio_SD.pdf.txtMauricio_SD.pdf.txtExtracted texttext/plain80671https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/6/Mauricio_SD.pdf.txt3ac2f04ae6823a0dc5c1526e171a538aMD56falseMauricio_SD_actasimilitud.pdf.txtMauricio_SD_actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1060https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/9/Mauricio_SD_actasimilitud.pdf.txtea8d20737fcf6aaffa37863e25c096bcMD59falseMauricio_SD_autorizaciónpublicación.pdf.txtMauricio_SD_autorizaciónpublicación.pdf.txtExtracted texttext/plain2162https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/11/Mauricio_SD_autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.txt3865de8c5a14db5d56922749593d8de5MD511falseMauricio_SD_reportesiumilitud.pdf.txtMauricio_SD_reportesiumilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain987https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/13/Mauricio_SD_reportesiumilitud.pdf.txt56f3e65b06271d9c0f3e318af1f83011MD513falseORIGINALMauricio_SD.pdfMauricio_SD.pdfapplication/pdf1318344https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/1/Mauricio_SD.pdfe8135aedc335664bef3c3e7b60e0ee8fMD51trueMauricio_SD.docxMauricio_SD.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document1053210https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/2/Mauricio_SD.docx1198f0aea8c9eb30ac5d2208e8975c2aMD52falseMauricio_SD_actasimilitud.pdfMauricio_SD_actasimilitud.pdfapplication/pdf53096https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/3/Mauricio_SD_actasimilitud.pdf0a4afebbd951b44817a8d7065639aaf3MD53falseMauricio_SD_autorizaciónpublicación.pdfMauricio_SD_autorizaciónpublicación.pdfapplication/pdf199035https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/4/Mauricio_SD_autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdfa0450be4b4fba14977783bb90db9d863MD54falseMauricio_SD_reportesiumilitud.pdfMauricio_SD_reportesiumilitud.pdfapplication/pdf6648738https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/682710/5/Mauricio_SD_reportesiumilitud.pdf714aac264d95fa9d2f91acd31ee3223cMD55false10757/682710oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6827102025-01-16 10:52:12.315Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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