Propuesta de mejora para incrementar la eficiencia en la gestión de residuos sólidos, mediante logística inversa y la metodología Lean en un centro empresarial

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El objetivo del presente trabajo de suficiencia profesional es aplicar y resolver una problemática operativa que involucra la gestión del reciclaje de residuos sólidos en una zona corporativa de la ciudad de Lima. La evaluación inicial reveló deficiencias en el sistema de segregación que incluían re...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Tello Escobar, Augusto Jonathan, Porroa Cespedes, Nestor Augusto
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/685565
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/685565
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Logística inversa
Reciclaje de residuos sólidos
Mejora de procesos
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Ambiental
Standard work
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Estandarización de procesos
Reverse logistics
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description El objetivo del presente trabajo de suficiencia profesional es aplicar y resolver una problemática operativa que involucra la gestión del reciclaje de residuos sólidos en una zona corporativa de la ciudad de Lima. La evaluación inicial reveló deficiencias en el sistema de segregación que incluían reprocesos, demoras en la operación, un aumento significativo en costos, y la baja en la eficiencia sistémica y la sostenibilidad ambiental del sistema. Ante esta situación se propuso una mejora utilizando metodología de logística inversa y lean, 5S y Standard work en conjunto. La combinación metodológica permitió rediseñar el proceso existente de manera sistemática, eficiente y sostenible. El trabajo consistió en analizar el estado actual, hallar causas raíz y desarrollar una propuesta de mejora integral. La matriz AHP y la estandarización de procesos, fue utilizada con el propósito de establecer procedimientos claros, sistemáticos y eficientes. Además, se definieron indicadores de gestión y se desarrolló un plan de acción económicamente justificado para asegurar una implementación factible. Los resultados obtenidos demuestran una mejora significativa en la eficiencia del proceso, una reducción en los costos operativos y un mayor compromiso ambiental del centro empresarial, apoyando un tratamiento adecuado y sostenible de los residuos.
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La combinación metodológica permitió rediseñar el proceso existente de manera sistemática, eficiente y sostenible. El trabajo consistió en analizar el estado actual, hallar causas raíz y desarrollar una propuesta de mejora integral. La matriz AHP y la estandarización de procesos, fue utilizada con el propósito de establecer procedimientos claros, sistemáticos y eficientes. Además, se definieron indicadores de gestión y se desarrolló un plan de acción económicamente justificado para asegurar una implementación factible. Los resultados obtenidos demuestran una mejora significativa en la eficiencia del proceso, una reducción en los costos operativos y un mayor compromiso ambiental del centro empresarial, apoyando un tratamiento adecuado y sostenible de los residuos.The objective of this professional proficiency project is to apply and address an operational issue related to the management of solid waste recycling in a corporate area of Lima. The initial evaluation revealed deficiencies in the segregation system, including reprocessing, operational delays, a significant increase in costs, and reduced systemic efficiency and environmental sustainability. In response to this situation, an improvement plan was proposed using a combined methodology of reverse logistics, Lean, 5S, and Standard Work. This methodological integration enabled the systematic, efficient, and sustainable redesign of the existing process. The project involved analyzing the current state, identifying root causes, and developing a comprehensive improvement proposal. The Analytic Hierarchy Process (AHP) matrix and process standardization, was employed to establish clear, systematic, and efficient procedures. In addition, management indicators were defined, and an economically justified action plan was developed to ensure feasible implementation. The results obtained demonstrate a significant improvement in process efficiency, a reduction in operational costs, and a greater environmental commitment by the business center, thereby supporting the appropriate and sustainable treatment of waste.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, Innovación e InfraestructuraODS 11: Ciudades y Comunidades SosteniblesODS 12: Producción y Consumo Responsablesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCLogística inversaReciclaje de residuos sólidosMejora de procesosSostenibilidadAmbientalStandard work5SEstandarización de procesosReverse logisticsSolid waste recyclingProcess improvementProcess standardizationhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Propuesta de mejora para incrementar la eficiencia en la gestión de residuos sólidos, mediante logística inversa y la metodología Lean en un centro empresarialProposal for improving the efficiency of solid waste management through reverse logistics and Lean methodology in a corporate centerinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero Industrial2025-07-24T14:17:30Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0003-1483-337241294243https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722026Macassi Jauregui, Iliana AraceliBurga Durango Manuel Javier4428832940823219THUMBNAILPorroa_CN.pdf.jpgPorroa_CN.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34393https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/10/Porroa_CN.pdf.jpg718c8db016758a9a78ccc263e843d1a6MD510falsePorroa_CN_Actasimilitud.pdf.jpgPorroa_CN_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg37260https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/11/Porroa_CN_Actasimilitud.pdf.jpgeaa11942977164302703c1b8f79826e6MD511falsePorroa_CN_Autorizaciónpublicación.pdf.jpgPorroa_CN_Autorizaciónpublicación.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg60722https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/12/Porroa_CN_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.jpg0811a195c63a7838a427a3459021d542MD512falsePorroa_CN_Reportesimilitud.pdf.jpgPorroa_CN_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14695https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/13/Porroa_CN_Reportesimilitud.pdf.jpgf492836c37b164b31f0d84112930a7abMD513falseCONVERTED2_3980709TEXTPorroa_CN.pdf.txtPorroa_CN.pdf.txtExtracted texttext/plain97516https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/6/Porroa_CN.pdf.txtf671338990da708f64ebd03e1cd7e4deMD56falsePorroa_CN_Actasimilitud.pdf.txtPorroa_CN_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1034https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/7/Porroa_CN_Actasimilitud.pdf.txtfbba3953b7d0e757018de8ddad8aaa18MD57falsePorroa_CN_Autorizaciónpublicación.pdf.txtPorroa_CN_Autorizaciónpublicación.pdf.txtExtracted texttext/plain4317https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/8/Porroa_CN_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.txt30304a32480f175659de5364d4064209MD58falsePorroa_CN_Reportesimilitud.pdf.txtPorroa_CN_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1246https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/9/Porroa_CN_Reportesimilitud.pdf.txtff918d296705f31db6220b8162717144MD59falseORIGINALPorroa_CN.pdfPorroa_CN.pdfapplication/pdf8870901https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/1/Porroa_CN.pdfaf93ad8ce72a03de477ebe1e38ff9a53MD51truePorroa_CN.docxPorroa_CN.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document6265908https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/2/Porroa_CN.docx4a862319f326c38afb2ae861948d0054MD52falsePorroa_CN_Actasimilitud.pdfPorroa_CN_Actasimilitud.pdfapplication/pdf51635https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/3/Porroa_CN_Actasimilitud.pdf5db166e5a49c6644b6c91af8e5f479ccMD53falsePorroa_CN_Autorizaciónpublicación.pdfPorroa_CN_Autorizaciónpublicación.pdfapplication/pdf176352https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/4/Porroa_CN_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdfe8588cdfe5f0585e65a9726dd6e6f03cMD54falsePorroa_CN_Reportesimilitud.pdfPorroa_CN_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf9470914https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685565/5/Porroa_CN_Reportesimilitud.pdfc257d71e2c5a053e86c789ba63bc8372MD55false10757/685565oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6855652025-08-07 03:05:23.47Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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