Incremento de capacidad de planta de producción de glucosa

Descripción del Articulo

Este informe de Trabajo de Suficiencia Profesional tiene como objetivo presentar las actividades realizadas en la empresa Ajinomoto del Perú S.A. del rubro de alimentos y sazonadores, mostrando la aplicación de los conocimientos adquiridos en la formación profesional de antegrado de la especialidad...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Huaroto Larrea, Diego Miguel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional de Ingeniería
Repositorio:UNI-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:cybertesis.uni.edu.pe:20.500.14076/27786
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.14076/27786
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Balance de materia y energía
Materias primas
Costos
Proyectos de inversión
Producción de glucosa
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.01
Descripción
Sumario:Este informe de Trabajo de Suficiencia Profesional tiene como objetivo presentar las actividades realizadas en la empresa Ajinomoto del Perú S.A. del rubro de alimentos y sazonadores, mostrando la aplicación de los conocimientos adquiridos en la formación profesional de antegrado de la especialidad de Ingeniería Química de la facultad FIQT-UNI. El detalle de las actividades realizadas se basa en la experiencia laboral adquirida en el área de soporte técnico al departamento de producción, donde se redactan las evaluaciones correspondientes para la aprobación de un proyecto de inversión en la industria de alimentos.
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