La Percepción de Valor y la Experiencia del cliente de los consumidores de la Generación Z en el Sector de Picanterías en el distrito de Arequipa, 2024
Descripción del Articulo
Este estudio analiza la percepción de valor y la experiencia del cliente en picanterías, medidas mediante distintas dimensiones. La percepción de valor se divide en cuatro: cualitativa, emocional, económica y social, mientras que la experiencia del cliente abarca seis: afectiva, cognitiva, física, r...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2024 |
| Institución: | Universidad Tecnológica del Perú |
| Repositorio: | UTP-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.utp.edu.pe:20.500.12867/12194 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12867/12194 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Valor percibido Experiencia del cliente Generación Z Picanterías tradicionales Restaurante peruano https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| Sumario: | Este estudio analiza la percepción de valor y la experiencia del cliente en picanterías, medidas mediante distintas dimensiones. La percepción de valor se divide en cuatro: cualitativa, emocional, económica y social, mientras que la experiencia del cliente abarca seis: afectiva, cognitiva, física, relacional, sensorial y simbólica. Es una investigación aplicada con enfoque cuantitativo, diseño no experimental y transversal, recolectando datos en un único momento. Se utilizó la correlación de Spearman, obteniendo un coeficiente Rho de 0.711, lo que indica una relación positiva significativa entre ambas variables. Las dimensiones del valor percibido influyen directamente en la experiencia del cliente, impactando su satisfacción y lealtad. Fortalecer estos aspectos permite a las picanterías mejorar su percepción, fomentar recomendaciones y asegurar su sostenibilidad en un mercado competitivo. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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