Implementación de la metodología kanban para optimizar inventarios y la cadena de suministro en una tienda retail

Descripción del Articulo

Mediante este artículo se realizó una revisión sistemática de literatura (RSL) de la metodología Kanban para mejorar el reabastecimiento de productos en una tienda Retail, para optimizar los inventarios y la cadena de suministros. Este trabajo se realizó con datos recopilados en diferentes artículos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Juan de Dios Cárdenas, Jhoisi Karen, Félix Ruiz, Noelia, Rodríguez Santos, Marycarmen, Infante Takey, Henry
Formato: objeto de conferencia
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Tecnológica del Perú
Repositorio:UTP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.utp.edu.pe:20.500.12867/14346
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12867/14346
https://doi.org/10.18687/LACCEI2024.1.1.994
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Reposición
Venta minorista
Kanban
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Descripción
Sumario:Mediante este artículo se realizó una revisión sistemática de literatura (RSL) de la metodología Kanban para mejorar el reabastecimiento de productos en una tienda Retail, para optimizar los inventarios y la cadena de suministros. Este trabajo se realizó con datos recopilados en diferentes artículos científicos relacionados a empresas minoristas; específicamente en tiendas departamentales; referentes al tema, los cuales están disponibles en bases bibliográficas de revistas científicas. Se hallaron 125 artículos en Scopus, de los cuales 20 cumplieron en mayor porcentaje con las necesidades de nuestra investigación, para ello se delimitaron según los criterios de inclusión y exclusión, del cual se obtuvo dicha cantidad. Se encontró la metodología Kanban aplicado en tiendas Retail, donde se evidencia su aplicación, el cual ayuda a mejorar el flujo de productos ofrecidos a los clientes.
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