Hábitos alimenticios y estado nutricional en niños de 8 a 12 años de la I. E. Ramón Castilla N° 54018 de Curahuasi – 2023

• Autores: Huarancca Valdeiglesias, Lesmy Vicenta, Ttito Castillo, Herlita Mishary
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Tecnológica de los Andes
• Repositorio: UTEA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.utea.edu.pe:20.500.14512/1329
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14512/1329
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Estado nutricional; Hábitos alimenticios; Talla baja; Sobrepeso; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03

El objetivo fue determinar la relación entre los hábitos alimenticios y estado nutricional en niños de 8 a 12 años de la I. E. Ramón Castilla N° 54018 de Curahuasi – 2023. Metodología: el método aplicado fue hipotético - deductivo, nivel es correlacional, tipo básico, diseño es no experimental - transversal. La población objetivo estuvo conformada por 180 niños de entre 8 a 12 años de edad que cursan educación primaria en la I.E. Ramón Castilla, del cual se obtuvo una muestra de 123 niños. La técnica aplicada fue la encuesta para prácticas alimentarias y examen físico de peso y talla para estado nutricional. Resultados evidencian que el 93.5% de los niños(as) tienen hábitos de alimentación saludable y el 6.5% opinaron tener hábitos no saludables en su alimentación. En cuanto al IMC, el 58.5% de niños tienen bajo peso, mientras que un 37.4% están dentro del rango normal. Por otro lado, un 98.4% de los niños presenta una talla adecuada para su edad. Conclusión, el estudio concluye que los hábitos alimenticios tienen una relación significativa con el Índice de Masa Corporal (IMC) (p=0.000), mientras que no existe relación con la talla para la edad (p=0.707) en niños de 8 a 12 años de la I.E. Ramón Castilla N° 54018 de Curahuasi – 2023.