Producción de biogás y abono líquido mediante la digestión anaeróbica del exudado de cacao

• Autor: Gutierrez Espantoso, Raul Andre
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Científica del Sur
• Repositorio: UCSUR-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.cientifica.edu.pe:20.500.12805/3483
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12805/3483; https://doi.org/10.21142/tl.2024.3483
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: Residuos orgánicos; Biofertilizante; Fermentación; Energía; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00

En la actualidad, los combustibles fósiles representan la fuente principal de energía, sin embargo, su inadecuada gestión provoca emisiones contribuyentes al cambio climático y al calentamiento global. El proceso de digestión anaeróbica viene demostrando ser es una alternativa capaz de proporcionar un gran potencial energético (generando biogás y biol), argumentando su viabilidad, tanto energética como medioambiental; y a su vez, brindando un manejo eficiente de residuos orgánicos. Esta investigación se llevó a cabo en Neshuya, Perú y tuvo como objetivos medir la cantidad de biogás y evaluar la calidad de biol, obtenidos a partir de la digestión anaeróbica de la mezcla de exudado de cacao, estiércol de vaca y cal. El experimento constó de 3 tratamientos (T1, T2 y T3) y 1 control (C), donde C presentó 65L de exudado de cacao, T1, 56L de exudado de cacao y 8kg de estiércol de vaca, T2, 47L de exudado de cacao y 16kg de estiércol de vaca y, T3, 38L de exudado de cacao y 24kg de estiércol de vaca. Para ello, se construyeron biodigestores de tipo Batch, donde se llevaron a cabo los procesos de digestión anaeróbica durante 70 días. Los resultados obtenidos demostraron mayor producción de biogás y una mejor composición del biol según el siguiente orden descendente T3>T2>T1>Control, siendo el T3 el que obtuvo resultados más elevados y óptimos.