Plan de negocios para la implementación de una empresa temática de comida rápida Tribuneros Sanguchería en el distrito de Lince, Lima - 2018
Descripción del Articulo
La presente investigación tiene como objetivo general implementar un negocio temático de comida rápida con corte social, la que llamaremos Tribuneros Sanguchería, en el distrito de Lince, departamento de Lima, Perú; respondiendo a la demanda del mercado detectada y demostrando la viabilidad, sosteni...
Autor: | |
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Fecha de Publicación: | 2018 |
Institución: | Universidad Científica del Sur |
Repositorio: | UCSUR-Institucional |
Lenguaje: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.cientifica.edu.pe:20.500.12805/569 |
Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12805/569 |
Nivel de acceso: | acceso abierto |
Materia: | Empresa temática Empresa social Sanguchería Habilidades diferentes |
Sumario: | La presente investigación tiene como objetivo general implementar un negocio temático de comida rápida con corte social, la que llamaremos Tribuneros Sanguchería, en el distrito de Lince, departamento de Lima, Perú; respondiendo a la demanda del mercado detectada y demostrando la viabilidad, sostenibilidad y rentabilidad en el tiempo. Se aplicó la metodología Lean Startup, la Observación Directa y finalmente la Encuesta (150 personas) para medir, aprender, corregir y proyectar sobre la base de datos cuantificables. La sanguchería contratará personal con habilidades diferentes y/o discapacidad leve siendo una empresa de corte social. La inversión total requerida será de S/ 113, 808 soles que comprende el 100% de capital propio. Los resultados económicos demuestran la viabilidad del negocio al tener una TIR de 115%, un B/C de 5.69 y un VAN de S/ 647, 721. Podemos concluir que sí es posible tener altos rendimientos financieros junto a altos rendimientos sociales haciendo un negocio sostenible en el tiempo. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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