Potencial energético del follaje de la caña de azucar para su provechamiento : caso agroindustrial Paramonga S.A.A, abril – julio 2015.

• Autor: Landauro Minaya, Katherine Patricia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2016
• Institución: Universidad Científica del Sur
• Repositorio: UCSUR-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.cientifica.edu.pe:20.500.12805/248
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12805/248
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Follaje; Caña de azucar; Potencial energético; Productos agroindustriales; Actividad agricola

Los recursos naturales renovables utilizados para fines energéticos, son aquellos que se encuentran en proporciones menores comparadas con las energías no renovables, como las fósiles; por ello la presente investigación de tesis requiere indagar dentro de los recursos renovables, uno que pueda ser factible de aportar en el futuro una fuente de energía alternativa. Nos centramos en el follaje de la caña de azúcar. Se determinó la potencialidad energética del recurso natural renovable, follaje de caña de azúcar para fines de energía térmica; para la azucarera Agro Industrial Paramonga S.A.A (AIPSAA); además de poder ser competitiva, aporta valor agregado a la actividad agrícola. Para ello se obtuvo como base el follaje de la caña de azúcar de algunas variedades pertenecientes de AIPSAA, se logró el valor del follaje en base seca; con el resultado hallado, se midió, mediante metodología y modelo estadístico, el potencial energético del follaje de la caña de azúcar en gigajouls, utilizando los medios de conversión se determinó el valor en energía eléctrica, logrando un total de 14. 17MWe correspondiente al periodo analizado, abril – julio de 2015 y un valor de 23.61MWe correspondiente a todos los campos cosechas en el 2015 de AIPSAA. El follaje de la caña de azúcar alcanzó un potencial energético óptimo para ser aprovechado, en el caso de AIPSAA, se puede emplear como combustible en el proceso de cogeneración de energía, así como también el aporte al Sistema Eléctrico Interconectado Nacional. El uso del follaje de la caña de azúcar, como fuente de energía, contribuye un aporte importante ya que sería posible prolongar la vida útil de las reservas de energía de recursos no renovables; por lo que es un sustento para poder replicar lo obtenido en otros ingenios azucareros, con el fin de medir el valor energético del follaje de la caña de azúcar y ser aprovechado adecuadamente. Como valor agregado, la extracción del follaje de la caña de azúcar implica la no quema de los campos del cultivo, por lo que aporta a mitigar la emisión de Gases de Efecto Invernadero, así como también se disminuye la cantidad de impurezas, por lo que podría aumentar el rendimiento de la industria azucarera en cuanto a niveles de sacarosa. Con ello se destaca el potencial energético que posee el follaje de la caña de azúcar para ser aprovechado y en un futuro ser valorado y utilizado como parte de las reservas energéticas renovables.