Obtención de quitosano a partir de exoesqueleto de langostino blanco (litopenaeus vannamei), para el tratamiento de efluentes industriales

Descripción del Articulo

En la presente investigación se obtuvo la quitina y el quitosano a partir del exoesqueleto de langostino Blanco (Litopenaeus vannamei), variando algunos parámetros respecto a los protocolos reportados en otros trabajos de investigación. El procedimiento propuesto para la extracción desde el exoesque...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: García Zavala, Cesar Agustín
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Señor de Sipan
Repositorio:USS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/4085
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12802/4085
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Langostino blanco
Exoesqueleto
Desacetilación
Quitosano
Coagulante
Agua residual
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