Propuesta de sistema de inventarios a un restaurante en el departamento de Lambayeque, 2024

Descripción del Articulo

La presente investigación fue realizada en base al objetivo general de brindar una propuesta de sistema de inventarios la cual estará dirigida a un restaurante del departamento de Lambayeque. Es así como se va a considerar como muestra la misma población constó de 4 personas las cuales se encargan d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Granda Granda, Maria Nayely, Marin Guevara, Gabrielle Esther
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Señor de Sipan
Repositorio:USS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/14710
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12802/14710
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Sistema de inventarios
Almacenamiento
Control de insumos
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description La presente investigación fue realizada en base al objetivo general de brindar una propuesta de sistema de inventarios la cual estará dirigida a un restaurante del departamento de Lambayeque. Es así como se va a considerar como muestra la misma población constó de 4 personas las cuales se encargan de la administración en dicho restaurante para que nos puedan brindar los datos necesarios para el desarrollo de la misma. Se pudo determinar que el restaurante presenta pérdidas de insumos debido a la falta de control que existe ya que los ingresos y salidas de almacén no vienen siendo registradas como deberían, presentando pérdidas de productos los cuales a la larga y en conjunto generan una pérdida cuantitativa al restaurante. Tomando como referencia ello se brindó una propuesta de sistema de inventario la cual podrá ayudar en el mejor control de su mercadería e insumos para que disminuyan sus pérdidas y el control se más eficiente.
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Tomando como referencia ello se brindó una propuesta de sistema de inventario la cual podrá ayudar en el mejor control de su mercadería e insumos para que disminuyan sus pérdidas y el control se más eficiente.Trabajo de investigaciónGestión, innovación, emprendimiento y competitividad que promueva el crecimiento económico inclusivo y sostenidoNormas Internacionales de Información Financiera en el contexto de los procesos contables y la creación de valor en la empresa.application/pdfspaUniversidad Señor de SipánPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Repositorio Institucional - USSRepositorio Institucional USSreponame:USS-Institucionalinstname:Universidad Señor de Sipaninstacron:USSSistema de inventariosAlmacenamientoControl de insumoshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Propuesta de sistema de inventarios a un restaurante en el departamento de Lambayeque, 2024info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias EmpresarialesBachiller en ContabilidadContabilidad09629044https://orcid.org/0000-0001-9329-907X7588324271314313411026https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachillerhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionTEXTGranda Granda Maria & Marin Guevara Gabrielle.pdf.txtGranda Granda Maria & Marin Guevara Gabrielle.pdf.txtExtracted texttext/plain71612https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/6/Granda%20Granda%20Maria%20%26%20Marin%20Guevara%20Gabrielle.pdf.txtad0967bfe394ed59b6764e257b8066afMD56Autorización del autor.pdf.txtAutorización del autor.pdf.txtExtracted texttext/plain2187https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/8/Autorizaci%c3%b3n%20del%20autor.pdf.txt91d45c3f8f4618e4e8c797f20b5416f4MD58Informe de similitud.pdf.txtInforme de similitud.pdf.txtExtracted texttext/plain65595https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/10/Informe%20de%20similitud.pdf.txt65f75757b8388b6ae5053664e2d8ae2eMD510THUMBNAILGranda Granda Maria & Marin Guevara Gabrielle.pdf.jpgGranda Granda Maria & Marin Guevara Gabrielle.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg8929https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/7/Granda%20Granda%20Maria%20%26%20Marin%20Guevara%20Gabrielle.pdf.jpgae64f094a4c37bd28666e7a70e9d9f60MD57Autorización del autor.pdf.jpgAutorización del autor.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg8843https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/9/Autorizaci%c3%b3n%20del%20autor.pdf.jpg1714cff3cf0026288e8aad0e7e4e59e8MD59Informe de similitud.pdf.jpgInforme de similitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5174https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/11/Informe%20de%20similitud.pdf.jpg128e640e1d0b10b9aa03ecec8e5a0215MD511ORIGINALGranda Granda Maria & Marin Guevara Gabrielle.pdfGranda Granda Maria & Marin Guevara Gabrielle.pdfapplication/pdf3270480https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/1/Granda%20Granda%20Maria%20%26%20Marin%20Guevara%20Gabrielle.pdfc425831a7e1e553f9d95c2bc3189deecMD51Autorización del autor.pdfAutorización del autor.pdfapplication/pdf97086https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/2/Autorizaci%c3%b3n%20del%20autor.pdfa82c5a1572242ccfdc8c1dd3153f0ad2MD52Informe de similitud.pdfInforme de similitud.pdfapplication/pdf777073https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/20.500.12802/14710/3/Informe%20de%20similitud.pdfb1ada79b710f56e27dbd9379359d7715MD53CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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