Control de calidad de las plantas medicinales de la farmacia natural del Centro de Atención de Medicina Complementaria (CAMEC) Chimbote hospital III - Red asistencial Ancash

• Autor: Lara Flores, Edwin Ferwinson
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad San Pedro
• Repositorio: USANPEDRO-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.usanpedro.edu.pe:USANPEDRO/14146
• Enlace del recurso: http://repositorio.usanpedro.edu.pe/handle/USANPEDRO/14146
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Control de calidad; Organización mundial de la salud; Plantas medicinales; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.06

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo realizar el control de calidad de las 20 plantas medicinales dispensadas en la Farmacia Natural del Centro de Atención de Medicina Complementaria (CAMEC) del Hospital III Chimbote - Red Asistencial Ancash, los ensayos realizados fueron: Ensayos Organolépticos y ensayos Físico químicos. De las 20 plantas medicinales analizadas se encontraron que cada una tenia las características organolépticas propias a su especie, en el caso de valeriana pudimos corroborar, su similitud con una monografía establecida por la Organización Mundial de la salud. Del análisis Fitoquímico cualitativo se encontró la mayor presencia de fenoles en las 20 plantas analizadas. Del análisis fisicoquímico se encontraron dos plantas medicinales con concentraciones de cenizas totales que sobre pasan los límites permitidos por la OMS (14%), Eupatorium triplinerve ?Asmachilca? con 22.027 % y Berberis vulgaris ?Agracejo? con 15.2843 %. Esto podría deberse a las concentraciones elevadas de algunos iones, presencia de impurezas o también puede indicar un procedimiento de recolección y almacenamiento inadecuado. En el análisis de Humedad se encontró que valores obtenidos están dentro de los límites permitidos por la OMS (12%). En el análisis de metales pesados , utilizando el espectrofotómetro de absorción atómica no se evidenció concentraciones de plomo superiores al valor límite de 10mg/kg sugerido para hierbas medicinales por la OMS. Con respecto al cadmio, tampoco se detectaron concentraciones que excedan el límite de 0,3mg/kg propuesto para hierbas medicinales por la OMS.