Pastelería para diabéticos Delisalud S.A.C

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La idea de negocio planeada, consiste en crear una empresa productora y comercializadora de pasteles en base a insumos que reduzcan la cantidad de calorías y carbohidratos que un pastel común, nuestro producto está pensado en cubrir la necesidad de las personas que padecen de diabetes la cual se inc...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Alvarez Giraldo, Meylin, Coca Nuñez, Joel, Huachaca Zapata, Renzo, Malpartida Nieves, Yolanda, Quispe Tapia, Giuliana
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/2981
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/2981
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Alimentos y bebidas
Planificación empresarial
Pastelería
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