Plan de negocio: fast food saludable “Tanqa”
Descripción del Articulo
El proyecto “Tanqa" es un Fast Food de snack saludable en base a ingredientes oriundos del país como son los tubérculos de papa, yuca y camote. Observamos que la demanda se presenta en los distritos de Magdalena, San Miguel y Pueblo Libre donde existe una tendencia alta de consumo de alimentos...
| Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2020 |
| Institución: | Universidad San Ignacio de Loyola |
| Repositorio: | USIL-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10178 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.14005/10178 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Proyectos de inversión Administración de empresas Producción y comercialización Industria alimentaria https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| Sumario: | El proyecto “Tanqa" es un Fast Food de snack saludable en base a ingredientes oriundos del país como son los tubérculos de papa, yuca y camote. Observamos que la demanda se presenta en los distritos de Magdalena, San Miguel y Pueblo Libre donde existe una tendencia alta de consumo de alimentos saludables y ricos en nutrientes entre los ciudadanos de 18 a 45 años de nivel socio económico B y C. Reafirmando lo indicado por Arellano Marketing de que más del 60% de la población cuenta con esta tendencia alimenticia saludable. |
|---|
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
