Nutrisnacks maca, chia, avena y frutos secos

Descripción del Articulo

El proyecto está enfocado a la producción y comercialización de snack de galletas hechas de chía, maca, avena y frutos secos. El mercado para los NutriSnacks es muy amplio y pertenece al segmento Fitness, ya que el producto enfoca su oferta en practicidad, salud y sabor para personas que necesiten t...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: De Bracamonte Noriega, Amy Lizzeth, Cruz Melliz, José Manuel, Roque Jordan, Diego Stefano
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/9079
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/9079
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Chía (Salvia hispanica)
Maca (Lepidium meyenii)
Fruta deshidratada
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