Percepción en la decisión de compra de productos alimenticios base de proteína de insectos como suplemento en el ¨Estilo de vida fitness¨ en Lima Metropolitana

Descripción del Articulo

La presente investigación analiza la percepción en la decisión de compra de productos alimenticios a base de proteína de insectos como suplemento en el estilo de vida “fitness” en Lima Metropolitana. El trabajo justifica su estudio según los criterios práctico, teórico y metodológico. Se enfocará en...

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Detalles Bibliográficos
Autores: León Shimabukuro, Alessandra Kaori, Xu Manrique, Kristian Sheng
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/11265
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/11265
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Costumbres alimenticias
Consumidor
Estudio de mercado
Nutrición
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