Veggie Gelato

Descripción del Articulo

El propósito de este proyecto es evaluar la factibilidad económica y operativa de producir helados saludables, los sabores que produciremos serán de 2 tipos, helado de cacaoplátano y helado de cacao - fresa Nuestro proyecto se basa en producir helados con ingredientes libres de origen animal, el ing...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: De Casanova Chavez, Ivan Gaston, Mares Espinoza, Maria Claudia, Suarez Rojas, Mayra Alison, Ramirez Montoya, Omar
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/10362
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10362
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Producto de origen animal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Descripción
Sumario:El propósito de este proyecto es evaluar la factibilidad económica y operativa de producir helados saludables, los sabores que produciremos serán de 2 tipos, helado de cacaoplátano y helado de cacao - fresa Nuestro proyecto se basa en producir helados con ingredientes libres de origen animal, el ingrediente principal que se usa para este helado es la leche de arroz, este proyecto gira alrededor de las personas que buscan comer productos saludables, que no ingieren productos que provengan de animales. Para desarrollar este proyecto realizaremos la constitución de nuestra empresa VEGGIE GELATO S.A.C Dicha empresa está integrada por cuatro socios, cuyo aporte total será de S/359,243.28 y estarán divididas en partes iguales. Nuestra intención es ingresar a nivel local con nuestro nuevo producto, ofreciendo a nuestros consumidores un producto saludable y natural.
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