Bon Melette - mezcla lista de omelettes

Descripción del Articulo

Desarrolla la producción y comercialización del producto "BON MELETTE" la cual es una mezcla lista para elaborar omelettes, contiendo los ingredientes clásicos de las tortillas de origen francés. Es un producto que busca agilizar la preparación de este alimento, ya que te ahorra tiempo en...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Chimoy Molleda, Shirley Yanira Antonia, Echeandia Landivar, Enrique Cesar, Ponce Cortez, José Luis, Torpoco Izquierdo, Wendy Stephanie, Vega Lazon, Alexander Franciso
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/3815
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/3815
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Alimento
Industria alimentaria
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