Frutos tropicales en polvo

• Autores: Almanza Zavaleta, Patricia, Caballero Morales, Leonel Enrique, Chávez Monteza, Jorge Luis, Rodriguez Cubas, Alexander, Seminario Chalán, Yamil
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
• Repositorio: USIL-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/10969
• Enlace del recurso: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10969
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria; Fruta; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.04

El giro de nuestra empresa es la elaboración y comercialización de frutas tropilacales en polvo, para deshidratación de nuestro producto seguimos el proceso de liofilización la cual nos garantiza una vida útil de dos años las frutas tropicales en un ambiente sin humedad. Nuestro producto está dirigido al segmentó de nivel socioeconómico B y C+ dentro de las zonas 6 y 7 de lima metropolitana. WAYU tiene un portafolio de 4 productos en una sola presentación de 100 gr y la cual será comercializada a través de tiendas por conveniencia (Tambo, Oxxo, etc.), Minimarkets y Tiendas de productos naturales ubicadas dentro de los distritos de Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena, San Miguel, Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco y La Molina.