Compota para bebés a base de quinua enriquecida con acaí

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El presente trabajo del curso de Proyecto Integrador, busca determinar la factibilidad técnica, económica y financiera para la elaboración y comercialización de nuestro producto COMPOTA DE QUINUA PARA BEBES ENRIQUECIDA CON ACAI. La comercialización de nuestro producto será a través de los canales co...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Cribillero Cribillero, Yohan Javier, Chupillon Guerrero, Yesi Marlita, Noel Gonzales, Gerardo Manuel, Gonzales Jara, Rocio Milagros, Reynoso Angeles, Manuel Jesús
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10317
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10317
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Quinua (Chenopodium quinoa)
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