Proyecto para la implementación de un servicio de comida rápida de bondiola

Descripción del Articulo

El presente proyecto de investigación propone una nueva experiencia culinaria a través de una cadena de locales que impulsara el consumo de la carne de cerdo, siendo el corte bondiola el escogido para ser nuestro producto bandera el cual contará con diferentes formas de ofrecerse y acompañado con un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Calle Diez, Diana Romina, Cortez Ayala, Maria Del Pilar, Deville Caceres, Renzo Oswaldo, Segura Cueller, Victoria Mirna, Zarate Ramirez De Valderrama, Claudia Patricia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/10354
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10354
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
Producto de origen animal
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