Determinación de la calidad microbiológica de cosméticos capilares elaborados a base de compuestos naturales comercializados en Lima Metropolitana

• Autor: Cáceres Cartagena, María Pía
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Ricardo Palma
• Repositorio: URP-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.urp.edu.pe:20.500.14138/1750
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14138/1750
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Preparaciones para cabello -- Comercialización; Preparaciones para cabello -- Productos naturales; Microbiología de cosméticos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.00

La calidad microbiológica de los cosméticos capilares constituye un elemento importante para la salud pública. Los cosméticos capilares elaborados a base de productos naturales son fabricados evitando el uso de sustancias químicas conservadoras, por este motivo, el control microbiológico es una medida de suma importancia que deben acatar todas las empresas del rubro y que debe ser supervisada apropiadamente por las entidades reguladoras correspondientes. El objetivo de esta investigación fue determinar la calidad microbiológica de cosméticos capilares elaborados a base de compuestos naturales comercializados en Lima Metropolitana. Las especificaciones microbiológicas en cosméticos capilares indican un límite máximo de recuento de microorganismos aerobios mesófilos de 5 x 103 UFC/g o mL., además los microorganismos patógenos Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y Escherichia coli deben estar Ausentes en 1 g o mL. En el presente estudio se analizaron 48 muestras de cosméticos capilares y como resultados se determinó que el 17% de las muestras analizadas obtuvieron resultados fuera de especificación en recuento de mesófilos aerobios. En el 58% de las muestras analizadas se determinó la presencia de Patógenos o el crecimiento de alguna bacteria asociada a estos. El 17% de las muestras analizadas tuvieron presencia de S. aureus, el 4% de P. aeruginosa y el 2% de E. coli. Con respecto a los microorganismos asociados a estas bacterias patógenas, se obtuvo un 15% de muestras con presencia de coliformes, un 2% con la presencia de un microorganismos asociado a S. aureus y un 19% que corresponde al crecimiento de bacterias pertenecientes al “Complejo Burkholderia cepacia” (CBc). En conclusión, se determinó que los cosméticos capilares elaborados a base comercializados en Lima metropolitana no cumplen con las especificaciones microbiológicas emitidas por los entes reguladores