Mercado gastronómico y cultural en el distrito de Pueblo Libre

Descripción del Articulo

La presente tesis titulada: “ Mercado gastronómico Cultural en el distrito de Pueblo Libre”, se pensó como un aporte a la valoración del distrito y a la gastronomía del peruana. La investigacion busca rediseñar el mercado municipal de Pueblo Libre para que sea reconocido a nivel mundial como represe...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Ruiz Del Castillo, Andrea Milagros
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Ricardo Palma
Repositorio:URP-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.urp.edu.pe:20.500.14138/3288
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14138/3288
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Mercado gastronómico
Pueblo Libre
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08
Descripción
Sumario:La presente tesis titulada: “ Mercado gastronómico Cultural en el distrito de Pueblo Libre”, se pensó como un aporte a la valoración del distrito y a la gastronomía del peruana. La investigacion busca rediseñar el mercado municipal de Pueblo Libre para que sea reconocido a nivel mundial como representacion de nuestra gastronomia, una parada obligatoria para nuestros turistas, un lugar de encuentro y al mismo tiempo que cumpla con las necesidades básicas de un mercado para el usuario residente en el distrito. Se eligio este distrito debido a su valor histórico que no es bien reconocido, donde el comercio esta creciendo de una manera desordenada, pudiento aprovecharse sus espacio públicos. Ademas la centralidad del distrito hace que sea muy facil llegar a otros distritos altamente turisticos.
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