Mejorar las condiciones de transporte aéreo de espárragos frescos para reducir mermas en una aerolínea de carga en Lima

Descripción del Articulo

El tema que se trató en esta investigación fue la deficiencia en los procesos de armado y transporte de espárragos lo cual generaba perdida de su condición a la llegada a destino causando molestias en los clientes. Esta investigación tuvo como problema principal el cómo mejorar las condiciones del t...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Arends Damiani, Stanley Irving
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Ricardo Palma
Repositorio:URP-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.urp.edu.pe:20.500.14138/2811
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14138/2811
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Transporte
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description El tema que se trató en esta investigación fue la deficiencia en los procesos de armado y transporte de espárragos lo cual generaba perdida de su condición a la llegada a destino causando molestias en los clientes. Esta investigación tuvo como problema principal el cómo mejorar las condiciones del transporte aéreo del espárrago de tal manera que reduzca la cantidad de merma resultante en destino. Los objetivos que se plantearon fueron como objetivo general mejorar las condiciones del transporte aéreo del espárrago., y como objetivos específicos reducir las consecuencias de la exposición a la temperatura ambiente del espárrago durante su traslado y reducir el tiempo de ciclo total del traslado del espárrago para su transporte aéreo. La hipótesis general fue mejorar las condiciones y el tiempo del transporte de espárrago, reduce la cantidad de merma resultante en destino.
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La hipótesis general fue mejorar las condiciones y el tiempo del transporte de espárrago, reduce la cantidad de merma resultante en destino.Submitted by Hidalgo Alvarez Jofre (jhidalgoa@urp.edu.pe) on 2020-02-27T14:59:50Z No. of bitstreams: 1 IND_T030_44364385_T ARENDS DAMIANI STANLEY IRVING.pdf: 2372731 bytes, checksum: 806959df23a432c22ab71fb1ae668ed6 (MD5)Made available in DSpace on 2020-02-27T14:59:50Z (GMT). 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Mejorar las condiciones de transporte aéreo de espárragos frescos para reducir mermas en una aerolínea de carga en Lima
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