Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo

Descripción del Articulo

El presente trabajo de tesis se ha realizado con el propósito de determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo. Se utilizó el diseño de investigació n de una casilla, empleando la técnica de la encuesta para lo cual se ha elaborado un cuestionario el mi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Ramos Romero, Juan Carlos, Tupayachi Mestanza, Mario Renato
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad Privada Antenor Orrego
Repositorio:UPAO-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/707
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12759/707
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Mercado
Consumo de helados de quinua
Viabilidad comercial
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
id UPAO_5b2f0cb5ee2f2fecb9d3a7cd5a9c3b6f
oai_identifier_str oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/707
network_acronym_str UPAO
network_name_str UPAO-Tesis
repository_id_str 3230
dc.title.es_PE.fl_str_mv Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
title Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
spellingShingle Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
Ramos Romero, Juan Carlos
Mercado
Consumo de helados de quinua
Viabilidad comercial
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
title_short Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
title_full Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
title_fullStr Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
title_full_unstemmed Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
title_sort Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
dc.creator.none.fl_str_mv Ramos Romero, Juan Carlos
author Ramos Romero, Juan Carlos
author_facet Ramos Romero, Juan Carlos
Tupayachi Mestanza, Mario Renato
author_role author
author2 Tupayachi Mestanza, Mario Renato
author2_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Carmino Garcés, Juan
dc.contributor.author.fl_str_mv Ramos Romero, Juan Carlos
Tupayachi Mestanza, Mario Renato
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Mercado
Consumo de helados de quinua
Viabilidad comercial
topic Mercado
Consumo de helados de quinua
Viabilidad comercial
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
description El presente trabajo de tesis se ha realizado con el propósito de determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo. Se utilizó el diseño de investigació n de una casilla, empleando la técnica de la encuesta para lo cual se ha elaborado un cuestionario el mismo que se ha aplicado a la población según la muestra, el mismo que estuvo conformado por 323 pobladores de la ciudad de Trujillo registrados en las páginas amarillas. Los resultados de la investigación han permitido conocer las percepciones y actitudes de los los pobladores de la ciudad de Trujillo con respecto al consumo de helados, y de esta manera se ha logrado determinar que es viable la comercialización de helado de quinua en la ciudad de Trujillo.
publishDate 2014
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2015-03-30T15:50:05Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2015-03-30T15:50:05Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12759/707
url https://hdl.handle.net/20.500.12759/707
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Privada Antenor Orrego
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Privada Antenor Orrego
Repositorio Institucional - UPAO
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPAO-Tesis
instname:Universidad Privada Antenor Orrego
instacron:UPAO
instname_str Universidad Privada Antenor Orrego
instacron_str UPAO
institution UPAO
reponame_str UPAO-Tesis
collection UPAO-Tesis
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/7b1b96c6-0a21-f7ab-e050-010a1c030756/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/7b1b96c6-0a22-f7ab-e050-010a1c030756/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/c60f7934-2fdd-4970-88bf-eedb3dd1f946/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/76b28507-4ae5-4ff2-8c22-83d2231525c6/content
bitstream.checksum.fl_str_mv f29e230a6e11de47c916f3042f33061f
9fbf4e484d8973b1884e2cccad20de33
abcbdb35879c2f7c45e1ae82a738fc76
c2e09908e750f11829213f9188f89dd2
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio de la Universidad Privada Antenor Orrego
repository.mail.fl_str_mv dspace-help@myu.edu
_version_ 1846069073290461184
spelling Carmino Garcés, JuanRamos Romero, Juan CarlosTupayachi Mestanza, Mario RenatoRamos Romero, Juan Carlos2015-03-30T15:50:05Z2015-03-30T15:50:05Z2014https://hdl.handle.net/20.500.12759/707El presente trabajo de tesis se ha realizado con el propósito de determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo. Se utilizó el diseño de investigació n de una casilla, empleando la técnica de la encuesta para lo cual se ha elaborado un cuestionario el mismo que se ha aplicado a la población según la muestra, el mismo que estuvo conformado por 323 pobladores de la ciudad de Trujillo registrados en las páginas amarillas. Los resultados de la investigación han permitido conocer las percepciones y actitudes de los los pobladores de la ciudad de Trujillo con respecto al consumo de helados, y de esta manera se ha logrado determinar que es viable la comercialización de helado de quinua en la ciudad de Trujillo.This thesis work has been performed in order to determine the commercial viability of quinoa ice cream consumption in the city of Trujillo. The design of a box is used, using the survey technique for which has developed a questionnaire it has been applied to the population as the sample, the same that consisted of 323 residents of the city of Trujillo registered the yellow pages. The research results have allowed to know the perceptions and attitudes of the residents of the city of Trujillo to consumption of ice cream, and thus was able to determine that it is feasible the marketing of quinoa ice cream in the city of Trujillo.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Privada Antenor OrregoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Universidad Privada Antenor OrregoRepositorio Institucional - UPAOreponame:UPAO-Tesisinstname:Universidad Privada Antenor Orregoinstacron:UPAOMercadoConsumo de helados de quinuaViabilidad comercialhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujilloinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUTítulo ProfesionalUniversidad Privada Antenor Orrego. Facultad de Ciencias EconómicasLicenciado en AdministraciónAdministraciónhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalORIGINALRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMO.pdfRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMO.pdfRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMOapplication/pdf2624124https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/7b1b96c6-0a21-f7ab-e050-010a1c030756/contentf29e230a6e11de47c916f3042f33061fMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81795https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/7b1b96c6-0a22-f7ab-e050-010a1c030756/content9fbf4e484d8973b1884e2cccad20de33MD52TEXTRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMO.pdf.txtRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMO.pdf.txtExtracted texttext/plain119312https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/c60f7934-2fdd-4970-88bf-eedb3dd1f946/contentabcbdb35879c2f7c45e1ae82a738fc76MD53THUMBNAILRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMO.pdf.jpgRAMOS_JUAN_ESTUDIO_VIABILIDAD_CONSUMO.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5016https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/76b28507-4ae5-4ff2-8c22-83d2231525c6/contentc2e09908e750f11829213f9188f89dd2MD5420.500.12759/707oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/7072023-10-21 02:18:09.22https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.upao.edu.peRepositorio de la Universidad Privada Antenor Orregodspace-help@myu.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
score 13.0499325
Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del consumo de helados de quinua en la ciudad de Trujillo
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares