Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023

Descripción del Articulo

El servicio de comedor universitario tiene gran importancia en el bienestar de los estudiantes proporcionando alimentación, comodidad y satisfacción general con el entorno académico donde la mejora continua de los servicios de comedor universitario es un desafío que involucra la adecuación del espac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Granados Espinal, Mauricio David
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Repositorio:UNTRM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.untrm.edu.pe:20.500.14077/4826
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14077/4826
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Comedor universitario
Aspiraciones
Bbienestar
Satisfacción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.03
id UNTR_9a0a01a504bbf66a367b89932e90e60a
oai_identifier_str oai:repositorio.untrm.edu.pe:20.500.14077/4826
network_acronym_str UNTR
network_name_str UNTRM-Institucional
repository_id_str 9383
dc.title.es_PE.fl_str_mv Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
title Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
spellingShingle Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
Granados Espinal, Mauricio David
Comedor universitario
Aspiraciones
Bbienestar
Satisfacción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.03
title_short Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
title_full Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
title_fullStr Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
title_full_unstemmed Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
title_sort Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023
author Granados Espinal, Mauricio David
author_facet Granados Espinal, Mauricio David
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Pinzón Chunga, Mauricio David
dc.contributor.author.fl_str_mv Granados Espinal, Mauricio David
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Comedor universitario
Aspiraciones
Bbienestar
Satisfacción
topic Comedor universitario
Aspiraciones
Bbienestar
Satisfacción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.03
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.03
description El servicio de comedor universitario tiene gran importancia en el bienestar de los estudiantes proporcionando alimentación, comodidad y satisfacción general con el entorno académico donde la mejora continua de los servicios de comedor universitario es un desafío que involucra la adecuación del espacio físico, la calidad del servicio y la satisfacción de los estudiantes. Por lo tanto, el presente estudio tiene como objetivo principal comprender las aspiraciones de los estudiantes beneficiarios de Psicología sobre el servicio del comedor. Se aplicó una metodología con enfoque cualitativo, de carácter descriptivo con métodos como el etnográfico y el cualitativo, siendo de nivel básico, empleando instrumentos de recojo de información a través de la ficha de observación y entrevista estructurada a una muestra de 15 estudiantes de psicología beneficiarios del comedor universitario. Dando como resultado que el mobiliario se encuentra en buen estado siendo funcional y adecuado para los estudiantes, así mismo, la higiene y limpiueza del establecimiento son los adecuado, con pisos y superficies bien cuidados. Así mismo, los estudiantes beneficiarios consideran que las raciones son las adecuadas. En cuanto a los horarios de atención una parte significativa de beneficiarios no presentan difultades, y consideran que el trato por parte del personal que brinda la atención es el adecaudo. Llegando a la conclusión, el mobiliario se encuentra en buenas condiciones y los estudiantes aspiran a que exista mayor flexibilidad en los horarios y un control más adecuado en cuanto a la limpieza de los cubiertos para garantizar la satisfacción de los estudiantes.
publishDate 2025
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2025-10-21T17:33:17Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2025-10-21T17:33:17Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2025
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.14077/4826
url https://hdl.handle.net/20.500.14077/4826
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNTRM-Institucional
instname:Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
instacron:UNTRM
instname_str Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
instacron_str UNTRM
institution UNTRM
reponame_str UNTRM-Institucional
collection UNTRM-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/5/Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.txt
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/7/Autorizaci%c3%b3n%20de%20la%20Publicaci%c3%b3n%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.txt
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/9/4826%20-%20Reporte%20de%20Similitud%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FADCIP.pdf.txt
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/6/Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.jpg
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/8/Autorizaci%c3%b3n%20de%20la%20Publicaci%c3%b3n%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.jpg
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/10/4826%20-%20Reporte%20de%20Similitud%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FADCIP.pdf.jpg
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/1/Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/2/Autorizaci%c3%b3n%20de%20la%20Publicaci%c3%b3n%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/3/4826%20-%20Reporte%20de%20Similitud%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FADCIP.pdf
https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/4/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv bd6e04ed27492a859be37975faf7e882
68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940
601f33c77da72b59edc18a488885022c
d01ca8ad381f9360cda399a89f8fc3b5
9da68ad70b0bc6800de67f8e32a499e9
4301f8827382c6cc867e6a240787685e
99665ff7cd87816b8ec34abbe45dfd0f
688d17059151681506eafe6fc19cc49c
483fc2a34b19c6b91bd5edbf01611a28
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio UNTRM
repository.mail.fl_str_mv repositorio@untrm.edu.pe
_version_ 1846794748352790528
spelling Pinzón Chunga, Mauricio DavidGranados Espinal, Mauricio David2025-10-21T17:33:17Z2025-10-21T17:33:17Z2025https://hdl.handle.net/20.500.14077/4826El servicio de comedor universitario tiene gran importancia en el bienestar de los estudiantes proporcionando alimentación, comodidad y satisfacción general con el entorno académico donde la mejora continua de los servicios de comedor universitario es un desafío que involucra la adecuación del espacio físico, la calidad del servicio y la satisfacción de los estudiantes. Por lo tanto, el presente estudio tiene como objetivo principal comprender las aspiraciones de los estudiantes beneficiarios de Psicología sobre el servicio del comedor. Se aplicó una metodología con enfoque cualitativo, de carácter descriptivo con métodos como el etnográfico y el cualitativo, siendo de nivel básico, empleando instrumentos de recojo de información a través de la ficha de observación y entrevista estructurada a una muestra de 15 estudiantes de psicología beneficiarios del comedor universitario. Dando como resultado que el mobiliario se encuentra en buen estado siendo funcional y adecuado para los estudiantes, así mismo, la higiene y limpiueza del establecimiento son los adecuado, con pisos y superficies bien cuidados. Así mismo, los estudiantes beneficiarios consideran que las raciones son las adecuadas. En cuanto a los horarios de atención una parte significativa de beneficiarios no presentan difultades, y consideran que el trato por parte del personal que brinda la atención es el adecaudo. Llegando a la conclusión, el mobiliario se encuentra en buenas condiciones y los estudiantes aspiran a que exista mayor flexibilidad en los horarios y un control más adecuado en cuanto a la limpieza de los cubiertos para garantizar la satisfacción de los estudiantes.application/pdfspaUniversidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de AmazonasPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Comedor universitarioAspiracionesBbienestarSatisfacciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.03Aspiraciones de estudiantes beneficiarios de psicología sobre el servicio del comedor universitario -Chachapoyas- Amazonas 2023info:eu-repo/semantics/bachelorThesisreponame:UNTRM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonasinstacron:UNTRMSUNEDU18179711https://orcid.org/0000-0002-3018-924171002897315016Castañeda Peláez, José AntonioVásquez Novoa, Juan Carlos RafaelCachay Vela, Welmer Baltasarhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisAntropologíaUniversidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. Facultad de Arqueología y AntropologíaAntropólogoTEXTMauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.txtMauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.txtExtracted texttext/plain98213https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/5/Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.txtbd6e04ed27492a859be37975faf7e882MD55Autorización de la Publicación - Mauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.txtAutorización de la Publicación - Mauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/7/Autorizaci%c3%b3n%20de%20la%20Publicaci%c3%b3n%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD574826 - Reporte de Similitud - Mauricio David Granados Espinal - FADCIP.pdf.txt4826 - Reporte de Similitud - Mauricio David Granados Espinal - FADCIP.pdf.txtExtracted texttext/plain7248https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/9/4826%20-%20Reporte%20de%20Similitud%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FADCIP.pdf.txt601f33c77da72b59edc18a488885022cMD59THUMBNAILMauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.jpgMauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg8425https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/6/Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.jpgd01ca8ad381f9360cda399a89f8fc3b5MD56Autorización de la Publicación - Mauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.jpgAutorización de la Publicación - Mauricio David Granados Espinal - FARAN.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10827https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/8/Autorizaci%c3%b3n%20de%20la%20Publicaci%c3%b3n%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf.jpg9da68ad70b0bc6800de67f8e32a499e9MD584826 - Reporte de Similitud - Mauricio David Granados Espinal - FADCIP.pdf.jpg4826 - Reporte de Similitud - Mauricio David Granados Espinal - FADCIP.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6382https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/10/4826%20-%20Reporte%20de%20Similitud%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FADCIP.pdf.jpg4301f8827382c6cc867e6a240787685eMD510ORIGINALMauricio David Granados Espinal - FARAN.pdfMauricio David Granados Espinal - FARAN.pdfapplication/pdf4822550https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/1/Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf99665ff7cd87816b8ec34abbe45dfd0fMD51Autorización de la Publicación - Mauricio David Granados Espinal - FARAN.pdfAutorización de la Publicación - Mauricio David Granados Espinal - FARAN.pdfapplication/pdf421244https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/2/Autorizaci%c3%b3n%20de%20la%20Publicaci%c3%b3n%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FARAN.pdf688d17059151681506eafe6fc19cc49cMD524826 - Reporte de Similitud - Mauricio David Granados Espinal - FADCIP.pdf4826 - Reporte de Similitud - Mauricio David Granados Espinal - FADCIP.pdfapplication/pdf14771809https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/3/4826%20-%20Reporte%20de%20Similitud%20-%20Mauricio%20David%20Granados%20Espinal%20-%20FADCIP.pdf483fc2a34b19c6b91bd5edbf01611a28MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/20.500.14077/4826/4/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5420.500.14077/4826oai:repositorio.untrm.edu.pe:20.500.14077/48262025-10-22 03:00:23.193Repositorio UNTRMrepositorio@untrm.edu.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
score 13.945456
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).