Obtención y evaluación de láminas y enjebados de látex de Shiringa (Hevea brasiliensis), en el distrito de Chazuta – San Martín

Descripción del Articulo

El presente estudio, “Obtención y evaluación de láminas y enjebados de látex de Shiringa (Hevea brasiliensis), en el distrito de Chazuta – San Martín se desarrolló en la Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Laboratorio de Investigación y de Tecnología de Productos Agroindustriales No Alimentarios,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Murrieta Acuña, Francis
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Nacional de San Martin - Tarapoto
Repositorio:UNSM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unsm.edu.pe:11458/3667
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/11458/3667
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Laminado, enjebado, propiedades físicas y mecánicas.
Laminated, enjebado, physical and mechanical properties.
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Murrieta Acuña, Francis
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description El presente estudio, “Obtención y evaluación de láminas y enjebados de látex de Shiringa (Hevea brasiliensis), en el distrito de Chazuta – San Martín se desarrolló en la Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Laboratorio de Investigación y de Tecnología de Productos Agroindustriales No Alimentarios, de la Universidad Nacional de San Martín – Tarapoto. Los objetivos fueron de evaluar las concentraciones de azufre y nuevos ácidos que influyen en la mejora de los productos de laminados y enjebados, analizando y comparando las características físicas de los productos terminados (laminados y enjebados) en color, elasticidad y contenido de impurezas. Las muestras fueron ubicados y extraídos de la Zona Concesión Bristol los vértices del 1 a 4, Este entre 374182 – 375851 y Norte 9277492 – 9277511, en las coordenadas UTM del área total solicitada y concesionada Zona 18, WGS 84 en el distrito de Chazuta. Para evaluar la influencia del tipo de ácido y su concentración en la calidad física y mecánica del laminado se realizó un Diseño Completo Aleatorizado, con arreglo factorial (3*3) con dos factores (tipo de ácido y su concentración) y 3 niveles para el factor tipo de ácido (cítrico, fórmico y acético) y las concentraciones de (1 ml, 3 ml y 5 ml) y para los enjebados se aplicó un Diseño Completo Aleatorizado, teniendo como tratamiento las concentraciones de azufre (0,5 %; 1,0 % y 2,0 %). Las propiedades mecánicas se midieron utilizando un equipo Brookield modelo CT3. Las concentraciones de los ácidos acético, fórmico y cítrico, si influenciaron estadísticamente (P<0.01) en el comportamiento de los laminados de látex, el tratamiento que presentó media superior con respecto a las propiedades mecánicas fue el tratamiento T8 (ácido acético a 3 ml. de concentración) y el T7 (ácido acético a 1 ml.), y propiedades físicas el T2 y T3. Las concentraciones de azufre expuestas en el presente trabajo de investigación no influenciaron estadísticamente (P<0.01) en las propiedades mecánicas de los enjebados. El laminado y enjebado usando diferentes ácidos (ácidos cítrico, fórmico, acético) y concentraciones de azufre se ven diferenciados estadísticamente en sus características físicas de color, elasticidad e impurezas.
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Efecto de la variación de la concentración de ácido fórmico y ácido acético en el proceso de coagulación del látex proveniente del caucho natural Hevea brasiliensis. Momentos de Ciencia, 10(1). Bohórquez, A. L., Sierra, G., & Gallego, J. (2013). Efecto de la variación de la concentración de ácido fórmico y ácido acético en el proceso de coagulación del látex proveniente del caucho natural Hevea brasiliensis. Momentos de Ciencia, 10(1). Cáceres Sandoval , A. P. (2011). Estudio de caracterización fisicoquímica de látex natural proveniente de hevea brasiliensis por medio de termogravimetria. Universidad Industrial de Santander, Facultad de Ingeniería Fisicoquímica, Escuela de Ingeniería Química. Bucaramanga, Colombia. Cáceres Sandoval , A. P. (2011). Estudio de caracterización fisicoquímica de látex natural proveniente de hevea brasiliensis por medio de termogravimetria. Universidad Industrial de Santander, Facultad de Ingeniería Fisicoquímica, Escuela de Ingeniería Química. 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Formulación y evaluación físico mecánica de películas biodegradables en base a residuos cítricos y celulosa bacteriana. McHugh TH, Krochta JM. 1994. Sorbitol vs glycerol-plasticized whey protein edible films: integrated oxygen permeability and tensile property evaluation. J Agricultural and Food Chem. 42: 841-845. eng. doi: 10.1021/jf00040a001 Morrison, R. T., & Boyd, R. N. (1998). Química Orgánica. p.1233. México: Addison Wesley Longman. Muñoz Garrido JM. 2014. Evaluación, caracterización y optimización de un bioplástico a partir de la combinación de almidón de maíz, yuca y glicerol en sus propiedades físicas y de barrera [Tesis]. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano-Honduras. 30p. Muñoz-Villa, A., Sáenz-Galindo, A., López-López, L., Cantú-Sifuentes, L., & Barajas-Bermúdez, L. (2014). Ácido Cítrico: Compuesto Interesante Citric Acid: Interesting Compound. Revista Científica de la Universidad Autónoma de Coahuila, 6(12). Paschoalick, T. M., Garcia, F. T., Sobral, P. D. 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Las muestras fueron ubicados y extraídos de la Zona Concesión Bristol los vértices del 1 a 4, Este entre 374182 – 375851 y Norte 9277492 – 9277511, en las coordenadas UTM del área total solicitada y concesionada Zona 18, WGS 84 en el distrito de Chazuta. Para evaluar la influencia del tipo de ácido y su concentración en la calidad física y mecánica del laminado se realizó un Diseño Completo Aleatorizado, con arreglo factorial (3*3) con dos factores (tipo de ácido y su concentración) y 3 niveles para el factor tipo de ácido (cítrico, fórmico y acético) y las concentraciones de (1 ml, 3 ml y 5 ml) y para los enjebados se aplicó un Diseño Completo Aleatorizado, teniendo como tratamiento las concentraciones de azufre (0,5 %; 1,0 % y 2,0 %). Las propiedades mecánicas se midieron utilizando un equipo Brookield modelo CT3. Las concentraciones de los ácidos acético, fórmico y cítrico, si influenciaron estadísticamente (P<0.01) en el comportamiento de los laminados de látex, el tratamiento que presentó media superior con respecto a las propiedades mecánicas fue el tratamiento T8 (ácido acético a 3 ml. de concentración) y el T7 (ácido acético a 1 ml.), y propiedades físicas el T2 y T3. Las concentraciones de azufre expuestas en el presente trabajo de investigación no influenciaron estadísticamente (P<0.01) en las propiedades mecánicas de los enjebados. El laminado y enjebado usando diferentes ácidos (ácidos cítrico, fórmico, acético) y concentraciones de azufre se ven diferenciados estadísticamente en sus características físicas de color, elasticidad e impurezas.The present study in its form, “Obtaining and evaluating blankets and rubber latex blankets of Shiringa (Hevea brasiliensis), in the district of Chazuta - San Martín was developed in the Faculty of Agroindustrial Engineering, Laboratory of Research and Non-Food Agroindustrial Products Technology, from the National University of San Martín - Tarapoto. This study aimed at evaluating the concentrations of sulfur and new acids that influence the improvement of products derived from blankets and rubber latex blankets, analyzing and comparing the physical characteristics of finished products in color, elasticity and impurity content. The samples were located and extracted from the Bristol Concession Zone at vertices 1 to 4, located in the East between 374182 - 375851 and North 9277492 - 9277511, at the UTM coordinates of the total area requested and concessioned Zone 18, WGS 84 in the Chazuta district. To evaluate the influence of the type of acid and its concentration on the physical and mechanical quality of the blankets, a Randomized Complete Design was performed, with a factorial arrangement (3 * 3) with two factors (type of acid and its concentration) and 3 levels for the acid type factor (citric, formic and acetic) and the concentrations of (1 ml, 3 ml and 5 ml) and, for the rubber latex blankets, a Randomized Complete Design was applied, which analyzes the concentrations of sulfur (0.5%; 1 , 0% and 2.0%). Mechanical properties were measured using a Brookield CT3 model. The concentrations of acetic, formic and citric acids influenced statistically (P <0.01) in the behavior of rubber latex blankets. The treatments T8 (3 ml acetic acid of concentration) and T7 (acetic acid at 1 ml.) presented higher average with respect to mechanical properties, and the T2 and T3 presented physical properties. The sulfur concentrations, considered in this research work, did not influence statistically (P <0.01) on the mechanical properties of the rubber latex blankets. The blankets and rubber latex blankets using different acids (citric, formic, acetic acids) and sulfur concentrations are statistically differentiated in their physical characteristics of color, elasticity and impurities.TesisApaapplication/pdfspaUniversidad Nacional de San Martín - Tarapotoinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licences/by-nc-nd/2.5/pe/Universidad Nacional de San Martín - TarapotoRepositorio de Tesis - UNSM - Treponame:UNSM-Institucionalinstname:Universidad Nacional de San Martin - Tarapotoinstacron:UNSMLaminado, enjebado, propiedades físicas y mecánicas.Laminated, enjebado, physical and mechanical properties.Obtención y evaluación de láminas y enjebados de látex de Shiringa (Hevea brasiliensis), en el distrito de Chazuta – San Martíninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUTítulo ProfesionalIngeniería agroindustrialUniversidad Nacional de San Martín-Tarapoto.Facultad de Ingeniería AgroindustrialIngeniero AgroindustrialTítulo ProfesionalTHUMBNAILFIAI - Francis Murrieta Acuña.pdf.jpgFIAI - Francis Murrieta Acuña.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1275http://repositorio.unsm.edu.pe/bitstream/11458/3667/4/FIAI%20-%20Francis%20Murrieta%20Acu%c3%b1a.pdf.jpg404d9fb8213da02167eb9f38e1d174acMD54ORIGINALFIAI - Francis Murrieta Acuña.pdfFIAI - Francis Murrieta Acuña.pdfLaminado, enjebado, propiedades físicas y mecánicas.application/pdf3504309http://repositorio.unsm.edu.pe/bitstream/11458/3667/1/FIAI%20-%20Francis%20Murrieta%20Acu%c3%b1a.pdf2ba33e1f8565fc05eb12d42f30a7cddeMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81327http://repositorio.unsm.edu.pe/bitstream/11458/3667/2/license.txtc52066b9c50a8f86be96c82978636682MD52TEXTFIAI - Francis Murrieta Acuña.pdf.txtFIAI - Francis Murrieta Acuña.pdf.txtExtracted texttext/plain135994http://repositorio.unsm.edu.pe/bitstream/11458/3667/3/FIAI%20-%20Francis%20Murrieta%20Acu%c3%b1a.pdf.txt5dca9d7158f10b09a5a7037c573dbe0dMD5311458/3667oai:repositorio.unsm.edu.pe:11458/36672021-12-16 03:11:08.61Repositorio Institucional de la Universidadrepositorio@unsm.edu.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Obtención y evaluación de láminas y enjebados de látex de Shiringa (Hevea brasiliensis), en el distrito de Chazuta – San Martín
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