Evaluación del proceso operacional de la planta de Molino Victoria” Alicorp S.A.A.

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El objetivo de este informe por SERVICIOS PROFESIONALES desarrollado en el área de Producción de planta Molino Victoria en la empresa ALICORP S.A.A. es dar a conocer el conocimiento necesario para desarrollarse en molineras de cualquier parte de nuestro país ya que el rubro en el procesamiento del g...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Coaguila Sutta, Victor Manuel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Nacional de San Agustín
Repositorio:UNSA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unsa.edu.pe:UNSA/7571
Enlace del recurso:http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/7571
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Molienda
Grano de trigo
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Germen
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Salvado
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