Uso de probióticos como alternativa sustitutoria de los antibióticos promotores del crecimiento en cerdos

Descripción del Articulo

Los suplementos probióticos son aditivos alimenticios a base de microorganismos vivos que afectan positivamente la salud del animal hospedador, promoviendo el equilibrio de la microflora intestinal. Una de las principales ventajas del uso de los probióticos en comparación a los antibióticos es la au...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Cabello Casas, Teresa Isabel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2009
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:UNMSM-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/13674
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12672/13674
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Probióticos
Antibióticos en la nutrición animal
Cerdos-Crecimiento
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
Descripción
Sumario:Los suplementos probióticos son aditivos alimenticios a base de microorganismos vivos que afectan positivamente la salud del animal hospedador, promoviendo el equilibrio de la microflora intestinal. Una de las principales ventajas del uso de los probióticos en comparación a los antibióticos es la ausencia de la resistencia bacteriana, representando esto un factor importante en relación con los riesgos de salud pública y la seguridad de los productos finales.
Uso de probióticos como alternativa sustitutoria de los antibióticos promotores del crecimiento en cerdos
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