El estado inflamatorio de los individuos sometidos a estrés de acuerdo al estado nutricional

Descripción del Articulo

El exceso de grasa altera el estado nutricional e incrementa la respuesta inflamatoria de un individuo ante un estrés; esto se mide cuantificando la Proteína C Reactiva (PCR) la cual es una citoquina pro inflamatoria; para este efecto se seleccionó a un grupo de individuos que laboran en el Hospital...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Rodríguez Félix, César Eduardo
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:UNMSM-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:20.500.12672/4599
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Inflamación
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description El exceso de grasa altera el estado nutricional e incrementa la respuesta inflamatoria de un individuo ante un estrés; esto se mide cuantificando la Proteína C Reactiva (PCR) la cual es una citoquina pro inflamatoria; para este efecto se seleccionó a un grupo de individuos que laboran en el Hospital de Chancay, que tienen proporción de grasa corporal diferente catalogándose de acuerdo al Índice de Masa Corporal (IMC) como normal, sobrepeso y obeso. Los individuos seleccionados fueron sometidos a estrés físico mediante el test de Bruce, resultando que existe una relación estadística significativa entre el mayor acumulo de tejido adiposo, manifestado por el estado nutricional (sobrepeso y obeso) y el estado inflamatorio medido mediante la cuantificación de la PCR. Palabras Clave: Estado inflamatorio, estrés, estado nutricional.
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Palabras Clave: Estado inflamatorio, estrés, estado nutricional.--- Excess fat alters the nutritional status and increases an individual's inflammatory response to stress; This is measured by quantifying C-Reactive Protein (CRP) which is a pro-inflammatory cytokine; to this effect to a group of individuals working in the Hospital of Chancay, which have different proportion of body fat cataloging according to Body Mass Index (BMI) as normal, overweight and obese were selected. The selected individuals were subjected to physical stress by Bruce test, proving that there is a statistically significant relationship between increased accumulation of adipose tissue, expressed by the nutritional status (overweight and obese) and the measured inflammatory status by quantifying the PCR . Key words: inflammatory status, stress, nutritional status.TesisspaUniversidad Nacional Mayor de San MarcosPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio de Tesis - UNMSMUniversidad Nacional Mayor de San Marcosreponame:UNMSM-Tesisinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMInflamaciónEstréshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.00.00El estado inflamatorio de los individuos sometidos a estrés de acuerdo al estado nutricionalinfo:eu-repo/semantics/masterThesisSUNEDUMagíster en FisiologíaUniversidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina. 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