Análisis económico de la elaboración del vino en Tacna

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Este estudio es de carácter descriptivo de corte transversal, cuya población y tamaño de muestra consideradas fueron de 52 plantas procesadoras de vino, 16 semindustrial y 39 artesanales; y que la obtención de la información fue mediante las encuestas y la observación a todos los establecimientos co...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Husnayo Guillermo, Emma Graciela
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2012
Institución:Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Repositorio:UNJBG-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:172.16.0.151:UNJBG/1649
Enlace del recurso:http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/1649
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Análisis económico
Tacna
Vinos
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Análisis económico de la elaboración del vino en Tacna
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