Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.

Descripción del Articulo

Este estudio tiene como finalidad determinar cómo las barreras burocráticas se relacionan con la informalidad de las MYPES del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023. La metodología es aplicada, correlacional-transversal y de diseño no experimental; con una población establecida por 386 de la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Hernández Checco, Vianey Carolina
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica
Repositorio:UNICA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unica.edu.pe:20.500.13028/7374
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.13028/7374
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Barreras burocráticas
Informalidad
Mypes
Bureaucratic barriers
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
id UNIC_17d5b596875bb02bba78dc8b1cb0643f
oai_identifier_str oai:repositorio.unica.edu.pe:20.500.13028/7374
network_acronym_str UNIC
network_name_str UNICA-Institucional
repository_id_str 4861
dc.title.none.fl_str_mv Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
title Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
spellingShingle Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
Hernández Checco, Vianey Carolina
Barreras burocráticas
Informalidad
Mypes
Bureaucratic barriers
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
title_short Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
title_full Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
title_fullStr Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
title_full_unstemmed Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
title_sort Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.
author Hernández Checco, Vianey Carolina
author_facet Hernández Checco, Vianey Carolina
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Moyano Mustto, Víctor Oscar
dc.contributor.author.fl_str_mv Hernández Checco, Vianey Carolina
dc.subject.none.fl_str_mv Barreras burocráticas
Informalidad
Mypes
Bureaucratic barriers
topic Barreras burocráticas
Informalidad
Mypes
Bureaucratic barriers
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
description Este estudio tiene como finalidad determinar cómo las barreras burocráticas se relacionan con la informalidad de las MYPES del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023. La metodología es aplicada, correlacional-transversal y de diseño no experimental; con una población establecida por 386 de las MYPES del sector gastronómico en la ciudad de Ica; cuyo muestreo fue 192 MYPES, aplicándose el cuestionario como instrumento. La comprobación de la hipótesis general dio como resultado la existencia de relación significativa entre ambas variables de estudio. Este resultado se da después de haber realizado el análisis estadístico habiéndose obtenido un P valor igual a 0.602, denotando una correlación buena y significativa. Se concluye que, las barreras, que comprenden procedimientos complejos y requisitos regulatorios onerosos, constituyen obstáculos significativos que entorpecen el proceso de formalización para numerosas microempresas. La rigidez y la complejidad de la normativa actual tienden a desincentivar a los empresarios a cumplir con las obligaciones legales, lo que resulta en un aumento de la informalidad. La escasez de recursos y conocimientos necesarios para manejar estos trámites refuerza la permanencia de muchas MYPES en la informalidad, afectando negativamente su competitividad y restringiendo su acceso a oportunidades de crecimiento y desarrollo. En consecuencia, la simplificación de los trámites burocráticos, junto con el ofrecimiento de apoyo y capacitación a los emprendedores, resulta fundamental para fomentar la formalización y mejorar el desempeño del sector gastronómico en Ica.
publishDate 2024
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2026-03-28T00:47:55Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2026-03-28T00:47:55Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2024
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.13028/7374
url https://hdl.handle.net/20.500.13028/7374
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional San Luis Gonzaga.
dc.publisher.country.none.fl_str_mv PE
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional San Luis Gonzaga.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNICA-Institucional
instname:Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica
instacron:UNICA
instname_str Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica
instacron_str UNICA
institution UNICA
reponame_str UNICA-Institucional
collection UNICA-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/996cb64f-0454-4c9a-a497-64e0155f49c4/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/19a5a815-e7bc-4ec3-9a39-6dcc1c403e63/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/c1b24ed7-dd5d-4553-aaf8-19226396f6f8/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/354fea18-490e-48f7-a5e9-602d96e9933b/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/d016a100-65ef-4324-ad88-6db041c4bcbe/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/4d845d77-ea9b-4ff5-91a8-56ddb69056d7/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/b33174a8-6e80-4855-b513-c3a730f7ac1f/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/5a31ae24-55dd-40d0-8747-dcc7b38b9fd4/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/f7e99e28-3344-420d-8be7-67935427bb65/download
https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/43d0d7d6-395d-42f2-840a-d0cf713170b2/download
bitstream.checksum.fl_str_mv ee865db064bf4ab8240c94d429c788ce
a3cb4ed26019da1b837b902e8c85afdc
0f45782109d474a3a088709abfe54828
a6b7515855e84620a14ccccf9daae66d
48918a95199c9540661c15106e5f4372
36c6f0b2061da514c400c0bc2749b5cf
ea20923fe89c39d84df4acca66e8dade
a5b209ead1d9c32acc3e88ddea9a5e73
a16b6ad4a57b5dd10f010067f90ae637
e549a9126bc6a81b04d99d372b628d55
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional San Luis Gonzága
repository.mail.fl_str_mv repositorio@unica.edu.pe
_version_ 1864553295164473344
spelling Moyano Mustto, Víctor OscarHernández Checco, Vianey Carolina2026-03-28T00:47:55Z2026-03-28T00:47:55Z2024https://hdl.handle.net/20.500.13028/7374Este estudio tiene como finalidad determinar cómo las barreras burocráticas se relacionan con la informalidad de las MYPES del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023. La metodología es aplicada, correlacional-transversal y de diseño no experimental; con una población establecida por 386 de las MYPES del sector gastronómico en la ciudad de Ica; cuyo muestreo fue 192 MYPES, aplicándose el cuestionario como instrumento. La comprobación de la hipótesis general dio como resultado la existencia de relación significativa entre ambas variables de estudio. Este resultado se da después de haber realizado el análisis estadístico habiéndose obtenido un P valor igual a 0.602, denotando una correlación buena y significativa. Se concluye que, las barreras, que comprenden procedimientos complejos y requisitos regulatorios onerosos, constituyen obstáculos significativos que entorpecen el proceso de formalización para numerosas microempresas. La rigidez y la complejidad de la normativa actual tienden a desincentivar a los empresarios a cumplir con las obligaciones legales, lo que resulta en un aumento de la informalidad. La escasez de recursos y conocimientos necesarios para manejar estos trámites refuerza la permanencia de muchas MYPES en la informalidad, afectando negativamente su competitividad y restringiendo su acceso a oportunidades de crecimiento y desarrollo. En consecuencia, la simplificación de los trámites burocráticos, junto con el ofrecimiento de apoyo y capacitación a los emprendedores, resulta fundamental para fomentar la formalización y mejorar el desempeño del sector gastronómico en Ica.This study aims to determine how bureaucratic barriers are related to the informality of MYPES in the gastronomic sector in the city of Ica, 2023. The methodology is applied, correlational-transversal and non-experimental in design; with a population established by 386 MYPES in the gastronomic sector in the city of Ica; whose sampling was 192 MYPES, applying the questionnaire as an instrument. The verification of the general hypothesis resulted in the existence of a significant relationship between both study variables. This result is given after having carried out the statistical analysis, obtaining a P value equal to 0.602, denoting a good and significant correlation. It is concluded that the barriers, which include complex procedures and onerous regulatory requirements, constitute significant obstacles that hinder the formalization process for numerous microenterprises. The rigidity and complexity of current regulations tend to discourage entrepreneurs from complying with legal obligations, resulting in an increase in informality. The scarcity of resources and knowledge necessary to handle these procedures reinforces the permanence of many MYPES in informality, negatively affecting their competitiveness and restricting their access to opportunities for growth and development. Consequently, the simplification of bureaucratic procedures, along with the offer of support and training to entrepreneurs, is essential to promote formalization and improve the performance of the gastronomic sector in Ica.application/pdfspaUniversidad Nacional San Luis Gonzaga.PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Barreras burocráticasInformalidadMypesBureaucratic barriershttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01Las barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNICA-Institucionalinstname:Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Icainstacron:UNICASUNEDULicenciado en EconomíaEconomíaUniversidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Ciencias Económicas y Negocios Internacionales21577919https://orcid.org/0000-0001-6816-879970255475311016Hernández Napa, Jorge LuisRojas Campos José ErnestoArmas Torres, Ricardo Albertohttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALLas barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023..pdfLas barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023..pdfapplication/pdf1916639https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/996cb64f-0454-4c9a-a497-64e0155f49c4/downloadee865db064bf4ab8240c94d429c788ceMD51trueAnonymousREADANTIPLAGIO.pdfANTIPLAGIO.pdfapplication/pdf2220611https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/19a5a815-e7bc-4ec3-9a39-6dcc1c403e63/downloada3cb4ed26019da1b837b902e8c85afdcMD52falseAdministratorREADFormato de autorización.pdfFormato de autorización.pdfapplication/pdf239748https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/c1b24ed7-dd5d-4553-aaf8-19226396f6f8/download0f45782109d474a3a088709abfe54828MD53falseAdministratorREADLICENSElicense.txtWritten by org.dspace.content.LicenseUtilstext/plain; charset=utf-81304https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/354fea18-490e-48f7-a5e9-602d96e9933b/downloada6b7515855e84620a14ccccf9daae66dMD54falseAdministratorREADTEXTLas barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023..pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2026-03-28T02:01:32Z (GMT).Extracted texttext/plain101746https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/d016a100-65ef-4324-ad88-6db041c4bcbe/download48918a95199c9540661c15106e5f4372MD55falseAnonymousREADANTIPLAGIO.pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2026-03-28T02:01:32Z (GMT).Extracted texttext/plain12https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/4d845d77-ea9b-4ff5-91a8-56ddb69056d7/download36c6f0b2061da514c400c0bc2749b5cfMD57falseAdministratorREADFormato de autorización.pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2026-03-28T02:01:33Z (GMT).Extracted texttext/plain3317https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/b33174a8-6e80-4855-b513-c3a730f7ac1f/downloadea20923fe89c39d84df4acca66e8dadeMD59falseAdministratorREADTHUMBNAILLas barreras burocráticas y su influencia en la informalidad de las Mypes del sector gastronómico en la ciudad de Ica, 2023..pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.PDFBoxThumbnail on 2026-03-28T02:01:32Z (GMT).Generated Thumbnailimage/jpeg2372https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/5a31ae24-55dd-40d0-8747-dcc7b38b9fd4/downloada5b209ead1d9c32acc3e88ddea9a5e73MD56falseAnonymousREADANTIPLAGIO.pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.PDFBoxThumbnail on 2026-03-28T02:01:33Z (GMT).Generated Thumbnailimage/jpeg4264https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/f7e99e28-3344-420d-8be7-67935427bb65/downloada16b6ad4a57b5dd10f010067f90ae637MD58falseAdministratorREADFormato de autorización.pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.PDFBoxThumbnail on 2026-03-28T02:01:33Z (GMT).Generated Thumbnailimage/jpeg4926https://repositorio.unica.edu.pe/bitstreams/43d0d7d6-395d-42f2-840a-d0cf713170b2/downloade549a9126bc6a81b04d99d372b628d55MD510falseAdministratorREAD20.500.13028/7374oai:repositorio.unica.edu.pe:20.500.13028/73742026-03-28T03:00:46.845424Zhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.unica.edu.peRepositorio Universidad Nacional San Luis Gonzágarepositorio@unica.edu.pe
score 13.131626
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).