Crianza convencional y tecnológica del ganado vacuno de leche en los ciudadanos peruanos

• Autor: Pari Quincho, Glicerio
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
• Repositorio: UNE-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.une.edu.pe:20.500.14039/4744
• Enlace del recurso: https://repositorio.une.edu.pe/handle/20.500.14039/4744
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Crianza del ganado vacuno; Sistema de crianza de terneros; Crianza tecnológica; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01

La ganadería convencional se caracteriza por ser una crianza de vacunos de leche de manera no necesariamente tecnificada, sino que se desarrolla con alimentos de la zona y con infraestructura rural, no especializada, se practica en la costa sierra y selva y se caracteriza por ser una crianza complementaria de otras actividades productivas, unirse al drenaje con la lactancia de la pantorrilla hasta el destete y en su mayor parte requiere bajas contribuciones con poca utilización de la innovación. Este movimiento se realiza comúnmente en zonas rústicas, ya que no sugieren una cantidad excesiva de costos de riesgo y resultan en una ventaja inmediata para los fabricantes, independientemente de si se debe a la separación, a las condiciones de las calles, a los ejecutivos. El desarrollo de la ganadería de lechera en nuestro país Perú se realiza en base a razas cruzadas con otras especializadas como las razas; Holstein Friesian, Jersey y Brown Swiss mayormente, esta actividad últimamente ha sido impulsada por empresas privadas para mejorar los rendimientos monetarios. Su acción se completa principalmente en los marcos de cepillado y la creación de productos lácteos se utiliza para el transporte al distribuidor o de vez en cuando en la creación de quesos, y menos significativamente en tratos directos al comprador.