Diseño de una cocina gasificadora de leña para reducir las emisiones contaminantes de la combustión en la zona rural

• Autor: Espinoza Quispe, Wilson Cesar
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional del Centro del Perú
• Repositorio: UNCP - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uncp.edu.pe:20.500.12894/7316
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12894/7316
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Contaminación; Biomasa; Gasificación; Pirolisis; Cocina gasificadora; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.00

Las zonas más alejadas de la ciudad, las zonas rurales utilizan la leña para poder cocinar sus alimentos. Normalmente se hace uso de estufas convencionales u otras técnicas que tienen una combustión ineficiente del combustible generando contaminación dentro del hogar, originando las Infecciones Respiratorias Agudas (IRA) en las madres y los niños que se encuentran dentro del hogar. Por ello se desarrolló este trabajo de investigación que es de tipo tecnológico y de nivel experimental, con este trabajo se solucionó el problema de la contaminación al momento de hacer uso de la leña como fuente de energía, y así se obtuvo una cocina gasificadora de leña que reduce las emisiones de la combustión en un 80% en el interior del hogar. Éste trabajo se desarrolló utilizando un diseño experimental factorial y una prueba T-student con los que se determinó el modelo de cocina gasificadora que consta de una hornilla, cámara de mezcla, cámara de combustión e ingresos de aire primario y secundario y cuyo funcionamiento trabaja bajo el principio de pirólisis.