Caracterización química, antimicrobiana y antioxidante de los aceites esenciales obtenidos de plantas utilizadas en medicina tradicional

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor: Rivadeneira Mallqui, Carla Evelin
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6775
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6775
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Ccedroncillo
Pendiente
Descripción
Sumario:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
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