Calidad de grano de trigos provenientes de la sierra del Perú (campaña 2003 - 2005)

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor: Moncada Lozano, Yanet Consuelo
Fecha de Publicación:2007
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
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Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2558
Materia:Trigo
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